Все новости по тегу Шеф-повара

Вчера, 01:10

Концепт-шеф Цакоев: натертый огурец в начинке добавит свежести

Мимоза по-новому: запечённые овощи и айоли вместо майонеза


13.12.2025

Бренд-шеф Бобров: добавьте в соус выдержанный сыр — вкус лучше

Как приготовить тоннато: майонез, консервированный тунец и секреты шефа


13.12.2025

Любимые соусы поваров из Москвы, Нижнего Новгорода и Владивостока

5 соусов, которые преобразят ваши привычные блюда


06.12.2025

Шеф-повар Атопшев: добавьте сливочное масло в начинку

Секрет шефа: как сделать домашние орешки с идеальной вареной сгущенкой


04.12.2025

Шеф-кондитер Маркина: секрет идеального желе — подготовка желатина

Секреты идеального ягодного желе от шеф-кондитера


24.11.2025

Шеф-повар Перевоз: русская кухня формирует патриотизм

Русская кухня как основа гастрономического патриотизма и карьеры


07.11.2025

Отелям и гостиницам не хватает поваров, су-шефов и кухонных работников

Гостиницы остро ищут поваров: вакансий выросло на 90% — что предлагают?


07.11.2025

Отелям не хватает поваров и кухонного персонала

Кухни в дефиците: спрос на поваров в отелях вырос на 90%


20.10.2025

Международный день повара в России отмечают 20 октября

Узнайте о профессии повара, традициях праздника и лучших кулинарных мастерах мира.


07.10.2025

Умер шеф-повар Олег Колесниченко на 38-м году жизни

Скончался известный шеф-повар Олег Колисниченко в возрасте 37 лет


Всего в списке: 24