Все новости по тегу Красная икра

05.01.2026

Источник: себестоимость добычи икры браконьерами в разы ниже

Черная икра вне закона: прибыль и опасность нелегальной торговли

19.12.2025

Самойлова: у свежей рыбы — прозрачные глаза и розовые жабры

Не купитесь на яркую упаковку: как выбрать рыбу и икру к празднику

17.12.2025

РИА Новости: россияне в этом году покупают красную икру по 0,5 кг

Красная икра подешевела — россияне снова берут по полкило

07.12.2025

Доцент Ильяшенко: икру берите только у проверенных поставщиков

Покупка красной икры с рук — настоящая русская рулетка для здоровья

30.11.2025

Зверев: накануне Нового года мошенники продают россиянам икорный суп вместо икры

Мошенники пользуются повышенным спросом на красную икру перед Новым годом и предлагают россиянам фальсификат под видом оригинального продукта. Об этом 30 ноября рассказал президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев.«Новогодний ажиотаж вокруг красной икры привлекает большое внимание аферистов, которые пытаются нажиться на желании россиян купить главный атрибут новогоднего стола «подешевле», — рассказал он «РИА Новости».В результате обманутые покупатели получают «икорный суп», представляющий собой смесь икры, воды и консервантов для увеличения объема, или фальсификат, а в худшем — подделку.Зверев призвал россиян не реагировать на заявления о скором росте цен на икру и следить за акциями проверенных. 28 ноября IT-эксперт Даниил Бориславский предупредил, что в период «черной пятницы» фиксируется заметный рост мошенничества, особенно связанного с фальшивыми уведомлениями о доставке. По его словам, схема стала значительно сложнее и убедительнее по сравнению с прежними СМС-фишингами вроде «вам пришла посылка».

28.11.2025

Хабаровский край занял второе место в России по добыче лососевых

Хабаровский край занял второе место в России по объемам вылова тихоокеанских лососей. Итоги путины 2025 года подвели на заседании Дальневосточного бассейнового научно-промыслового совета. Оно состоялось под руководством главы Росрыболовства Ильи Шестакова.У России, которая занимает первое место в мире по этому показателю, фактические показатели оказались выше первоначальных прогнозов. Их ученые уточняли по мере подхода рыбы. Так, в этом году добыли 335,5 тыс. т лососевых, на 100 тыс. т больше, чем в 2024 году, пишет ИА AmurMedia со ссылкой на объединенную пресс-службу Росрыболовства. По словам Шестакова, внутренний рынок полностью обеспечен красной рыбой и икрой.Главным регионом добычи по-прежнему остается Камчатка, а следом идет Хабаровский край. Путина началась 20 мая в Приморье, а завершается на Южных Курилах в конце ноября. Подготовка в кампании 2026 года уже началась.Ранее, 27 ноября, сообщалось, что в России производство красной икры на одного человека в январе – сентябре этого года составило 74,4 г, что почти в 1,4 раза больше по сравнению с прошлым годом. Всего в стране было произведено 10,9 тыс. т икры, что на 3,1 тыс. т больше, чем за аналогичный период прошлого года (7,8 тыс. т). Таким образом, за девять месяцев текущего года на каждого россиянина пришлось 74,4 г красной икры, что существенно превышает 53,7 г, произведенные за тот же период годом ранее.

27.11.2025

Росстат: производство красной икры в 2025 году выросло в 1,4 раза

В России производство красной икры на одного человека в январе – сентябре этого года составило 74,4 г, что почти в 1,4 раза больше по сравнению с прошлым годом. Об этом 27 ноября сообщило «РИА Новости» со ссылкой на данные Росстата.Всего в стране было произведено 10,9 тыс. т икры, что на 3,1 тыс. т больше, чем за аналогичный период прошлого года (7,8 тыс. т). Население России в начале года осталось на уровне 146,1 млн человек.Таким образом, за девять месяцев текущего года на каждого россиянина пришлось 74,4 г красной икры, что существенно превышает 53,7 г, произведенные за тот же период годом ранее.Несмотря на этот рост, объем производства остается значительно ниже уровня 2023 года, когда на человека приходилось 144,4 г икры. Ранее, 22 октября, глава Росрыболовства Илья Шестаков сообщил, что в России красная икра и красная рыба могут подешеветь к Новому году. При этом, по словам Шестакова, данной продукции будет достаточно как для внутреннего рынка, так и для экспорта.

24.11.2025