Все новости рубрики Экономика

04.08.2025

Эксперт Альшаева: в Петербурге покупатели выбирают доступное жилье

Средний размер квартир в Петербурге сократился до 40 кв. м из-за снижения покупательной способности.

04.08.2025

Путин: в угольной отрасли ДНР есть вопросы, требующие внимания

Путин отметил ключевые проблемы угольной отрасли ДНР и обсудил восстановление региона

04.08.2025

Спрос на вторичное жилье вырос на 17% после снижения ключевой ставки

Спрос на вторичное жилье резко вырос после снижения ключевой ставки

04.08.2025

Россияне массово жалуются на навязанные страховые услуги по кредиткам

Как банки заставляют россиян оформлять лишние страховки при выдаче кредиток

04.08.2025

ВС РФ расширил компенсации за строительные дефекты на рынке жилья

Верховный суд России кардинально изменил расстановку сил на рынке новостроек, утвердив для правопреемников, в том числе юридических лиц, возможность требовать от застройщиков компенсацию за строительные дефекты. Теперь девелоперы обязаны исправлять недочеты не только для первых собственников квартир, но и для тех, кто приобрел жилье позже. Мера будет действовать, если доказано, что жилье предназначалось для личных, а не коммерческих целей. Решение спровоцировало бурную дискуссию среди экспертов отрасли, заострив дискуссию о будущем гарантийных обязательств, процедурах фиксации дефектов и механизмах защиты покупателей жилья. Подробности — в материале «Известий».На что указал Верховный судИндивидуальный предприниматель заказал строительство дома у одной компании, впоследствии дом был продан другому лицу. Уже новый собственник обнаружил в постройке крупные недостатки и, не дождавшись ответа от застройщика, уступил требования по устранению дефектов компании-правопреемнику.Начавшееся судебное разбирательство дошло до Верховного суда, который впервые четко обозначил: пятилетний гарантийный срок действует с момента передачи объекта и распространяется на всех последующих собственников в случае, если жилье было куплено для личных нужд, а не для бизнеса. Более того, Верховный суд установил, что даже если иск к застройщику подается после истечения гарантийного срока, собственник (или правопреемник) сохраняет право на защиту, при условии, что дефект был обнаружен в течение гарантийного срока. В результате круг лиц, способных добиваться ремонта или получения компенсации, существенно расширен, а обязанности по сбору доказательств и документальному оформлению проблем будут перераспределены. Решение ВС РФ <a href="https://kad.arbitr.ru/Document/Pdf/77606508-c47b-4c3c-8bee-425b34d796ee/381784fa-5683-4937-bfa2-1097043a583f/A65-17459-2021_20250725_Opredelenie.pdf?isAddStamp=True" target="_blank">по делу</a> № А65-17459/2021 (есть в распоряжении «Известий») спровоцировало бурную реакцию ключевых экспертов отрасли.Как отмечают специалисты, заказчики и правопреемники должны особенно тщательно фиксировать время и обстоятельства обнаружения строительных недостатков. Процедуры приемки и документального оформления дефектов — теперь ключевой фактор успеха в любом судебном разбирательстве. Президент Национального объединения строителей (НОСТРОЙ) Антон Глушков отмечает, что доказательный процесс для правопреемников быть осложнен из-за невозможности документально подтвердить время выявления недостатков.— Это связано с тем, что первоначальные владельцы жилья не оформляют обнаруженные недостатки надлежащим образом, и правопреемнику сложнее, чем первоначальному владельцу, получить полную информацию о характере и времени возникновения дефектов, — пояснил эксперт.На фоне новых разъяснений Верховного суда звучит и призыв к дополнительным законодательным инициативам.Сенатор, арбитражный управляющий Минюста РФ Ольга Епифанова напоминает о введении солидарной ответственности головных компаний по обязательствам своих дочерних юрлиц.Механизмы защиты и ошибки потребителейВ числе дополнительных гарантий судьи обозначили обязанность применить защиту прав потребителей не только к первым собственникам жилья.Председатель правления Рейтингового агентства строительного комплекса Фёдор Выломов подтверждает, что первое, с чем могут столкнуться правопреемники, — это трудность в сборе доказательств, подтверждающих сам момент обнаружения строительного дефекта.— Им может не хватать доступа к первичным документам, актам осмотра или официальной переписке с застройщиком. Здесь многое будет зависеть от того, насколько качественно предыдущий владелец вел учет и фиксацию этих документов. Застройщики же будут пытаться оспаривать давность выявления недостатков, ставить под сомнение саму дату их обнаружения, — пояснил эксперт.В этом ключе особенно важно знать современные требования к фиксации дефектов. Например, руководитель юридического департамента федеральной компании «Этажи» Сергей Чужаков поясняет: главной сложностью будет доказать, что недостатки появились или были выявлены в период гарантийного срока. — Задача непростая, поскольку нужно не только зафиксировать сами дефекты, но и подтвердить срок их выявления. Для этого нужно в первую очередь запросить всю документацию у бывшего собственника — обращения к застройщику, в управляющую компанию, акты приема-передачи квартиры, особенно если она проводилась с привлечением специализированной организации и акт составлен корректно. Плюс нужно опросить соседей, узнать, есть ли у них схожие проблемы, — пояснил Фёдор Выломов. Как фиксировать дефекты: практические рекомендацииЭксперты подчеркивают, что любая претензия должна быть зафиксирована письменно, официальный документ необходимо составлять с максимальной детализацией и обязательными подписями всех сторон, включая представителя застройщика. Фото- и видеофиксация дефектов — неотъемлемая часть доказательной базы. Каждое обращение к застройщику регистрируется отдельно.Татьяна Хлебалина, заместитель коммерческого директора по управлению объектами жилой недвижимости ASTERUS, объясняет:— При приемке важно внимательно осмотреть квартиру и зафиксировать все строительные недостатки в дефектной ведомости: именно этот документ ляжет в основу дальнейших требований к застройщику.Законодательство делит дефекты на существенные и несущественные. К первой категории относят нарушения, которые делают жилье непригодным для проживания, например трещины в несущих стенах, деформацию перекрытий или отклонения от строительных норм, включая наклон плит. В таких случаях необходимо проведение независимой технической экспертизы, заключение которой может использоваться при обращении к застройщику или в урегулировании спорной ситуации.Техника приемки: что проверить и как защищать свою позициюВ российской практике акцент смещен с даты подачи иска на момент обнаружения дефекта. Это фундаментальный поворот, позволяющий собственникам отстаивать права даже после перехода жилья другим лицам.Правила приемки-передачи квартиры прописаны в 214-ФЗ, отмечает управляющий партнер проектной компании IDI-Project Дмитрий Владимиров.— Так, согласно ст. 7, если объект сдан с отступлениями от условий договора или он не соответствует градостроительным требованиям, то дольщик может потребовать (если иное не прописано в договоре) безвозмездного устранения недостатков в разумный срок, соразмерного уменьшения цены договора или возмещения своих расходов на устранение недостатков, — отмечает Дмитрий Владимиров.А согласно ст. 8 дольщик до подписания передаточного акта вправе потребовать от застройщика составления акта, в котором указывается несоответствие объекта условиям договора — этот документ также становится одним из ключевых для подтверждения дефектов при передаче квартиры.Но возникает и вопрос ответственности девелоперских структур, зачастую использующих для продажи квартир отдельные юрлица с минимальной ответственностью. Эта проблема особенно остро стоит перед Движением обманутых дольщиков. — Застройщики и их управляющие компании часто игнорируют устные обращения или затягивают ответы на письменные претензии, а потом заявляют в суде, что никаких жалоб не поступало. Теперь же суд должен будет учитывать всю совокупность доказательств — электронную переписку, заявки в УК, фото- и видеофиксацию, даже показания соседей. Для суда главным становится не дата подачи иска, а факт и время обнаружения недостатка, — отмечает координатор Движения обманутых дольщиков России Мила Рябова.Однако эксперт обращает внимание и на лазейки для застройщиков:— Разъяснение Верховного суда — это, безусловно, правильный шаг в сторону защиты прав потребителей. Однако он рискует остаться лишь красивой декларацией, не работающей против самой циничной лазейки, которую активно используют застройщики. Я говорю о порочной практике, когда крупный, известный на всю страну девелоперский бренд продает квартиры через специально созданное под один проект юрлицо-пустышку, — поясняет она.Как только гарантийный срок подходит к концу или появляются массовые дефекты, эту фирму просто банкротят. Все претензии и судебные решения упираются в стену: ответчика больше нет.

04.08.2025

В России введут лицензию на продажу табака без огня

Минфин подготовил поправки в Налоговый кодекс РФ, направленные на лицензирование торговли табаком и никотинсодержащей продукцией. Ожидается, что новая норма позволит «обелить» рынок и обеспечить регионы дополнительным доходом. Приобретая товары в торговой точке, имеющей лицензию, покупатель может быть уверен в качестве и легальном происхождении продукции, считают эксперты. Как будет работать процедура лицензирования — в материале «Известий».Подтвердить правоМинфин подготовил <a href="https://regulation.gov.ru/Regulation/Npa/PublicView?npaID=00156762">поправки</a> в законодательство о лицензировании торговли табачной и никотинсодержащей продукцией. Об этом <a href="https://minfin.gov.ru/ru/press-center/?id_4=39838-aleksei_sazanov_litsenzirovanie_torgovli_tabachnoi_i_nikotinsoderzhashchei_produktsiei_obelit_rynok_i_obespechit_regionam_dopolnitelnye_dokhody">заявил</a> статс-секретарь — замминистра финансов РФ Алексей Сазанов. Лицензии будут выдаваться на оптовую, розничную и развозную торговлю по принципу «один торговый объект или одно транспортное средство — одна лицензия».Процедура лицензирования, как уточнил замминистра, будет поэтапной. Сами лицензии будут выдаваться с 1 марта по 1 сентября 2026 года. По истечении этого срока торговать табачной и никотинсодержащей продукцией без лицензии будет запрещено. При этом с 1 сентября 2026 года по 1 сентября 2027 года будет действовать специальный переходный период, необходимый для приведения торговых точек в соответствие с новыми требованиями.За торговлю табачной и никотинсодержащей продукцией без лицензии будет предусмотрена административная и уголовная ответственность. Выдавать и аннулировать лицензии на оптовую торговлю будет Росалкогольтабакконтроль. Розничные же лицензии будут предоставляться уполномоченными органами субъектов РФ.Регионам дадут полномочия устанавливать дополнительные ограничения, касающиеся мест розничной продажи, а также увеличивать размер минимальной площади торгового объекта, но не более чем в два раза. «Для получения (лицензии. — Ред.) предусмотрен стандартный набор требований, таких как отсутствие налоговой задолженности в размере более 3 тыс. рублей и уплата пошлины. Также у соискателей лицензии должен быть магазин или павильон площадью не менее 5 кв. м в собственности, хозяйственном управлении, оперативном управлении или в аренде на срок год и более», — пояснил Сазанов.Кроме того, законопроект предлагает установить пошлину за предоставление лицензии на розничный оборот таких товаров. Она будет равна 20 тыс. рублей за каждый год действия торговой лицензии на каждой торговой точке. Пошлина за выдачу лицензии на оптовый оборот, действующей пять лет, составит 800 тыс. рублей.Введение лицензирования — важный этап в работе по наведению порядка на табачном рынке, пресечению продажи нелегальной продукции и повышению собираемости налогов, рассказали «Известиям» в пресс-службе Минфина.— Также эта инициатива важна с точки зрения выравнивания условий конкуренции на рынке. Для оптовых и розничных продавцов легальной табачной и никотинсодержащей продукции прогнозируется улучшение условий ведения бизнеса за счет вытеснения нелегальной продукции, которая сейчас искажает конкурентное поле, поскольку является гораздо более дешевой по сравнению с легальной продукцией за счет неуплаты акциза, — подчеркнули в ведомстве.Упорядочить рынокВ России подлежат лицензированию производство и оборот табачной продукции, напоминает промышленный эксперт Леонид Хазанов. Однако подобной процедуры для розничной и оптовой торговли пока нет.— Введение лицензирования розничного оборота позволит достичь сразу нескольких целей: пополнить доходы бюджетной системы России, навести порядок в торговле и простимулировать укрепление здоровья нации, — подчеркивает собеседник «Известий».Вопрос лицензирования оптовой и розничной торговли табачными и никотинсодержащими продуктами назрел давно, уточняет сигарный эксперт Дмитрий Друца.— Таким образом власти пытаются регламентировать рынок, убрав с него массу недобросовестных продавцов. Новая норма позволит очистить рынок от тех, кто находится в «серой» зоне, и вывести их в легальную плоскость, чтобы собираемость налогов была выше, — убежден он.Лицензия выступает действенным методом борьбы с контрафактом, согласен независимый эксперт FMCG-рынка Александр Анфиногенов. Приобретая товары в торговой точке, которая имеет лицензию, покупатель может быть уверен в качестве и легальном происхождении продукции.Тем не менее юрист, руководитель Центра правопорядка в Москве и Московской области Александр Хаминский полагает предлагаемую меру избыточной.— У государства уже есть мощный инструмент контроля — национальная система маркировки «Честный знак». Эта система в реальном времени отслеживает движение каждой единицы табачной продукции от производителя до покупателя, эффективно противодействуя незаконному обороту, — обращает внимание эксперт.На фоне политики «регуляторной гильотины», призванной снижать административную нагрузку на бизнес, появление нового лицензионного барьера выглядит шагом назад, подчеркивает собеседник «Известий».— Введение лицензии, по сути являющейся фискальным сбором, представляется не столько мерой повышения контроля, сколько дополнительным налогообложением легального бизнеса, рискующим повысить цены для потребителя без достижения заявленных целей, — предупреждает Хаминский.Уйти в теньСерьезных сложностей для продавцов новые правила не доставят, сходятся во мнении эксперты. Однако в расходной части бизнеса нужно будет учесть затраты на лицензию, уточняет Александр Анфиногенов. Финансовое бремя может оказаться серьезным для сетей со множеством точек, предупреждает Александр Хаминский.— Такие изменения нужно вводить поэтапно, анализируя промежуточные результаты и, возможно, внося корректировки, — убежден эксперт.Переходный период, впрочем, представляет собой значительный промежуток времени, достаточный для этого, обращает внимание Друца.— За год любой из продавцов сможет адекватно подготовиться, либо закрыв свой бизнес, либо продолжив его уже на новых юридических основаниях. Поэтому трудности могут возникать только лишь у тех, кто занимался оптовыми продажами, потому что в этом сегменте фиксируется наибольшее количество недобросовестных поставщиков, — полагает он. Установление переходного периода позволит продавцам адаптироваться к вводимой системе и определиться, будут ли они и дальше торговать табаком или откажутся от этого бизнеса, подтверждает Леонид Хазанов. Это в перспективе может привести к сокращению числа специализированных киосков по реализации сигарет и иной никотинсодержащей продукции.При этом законопроект во многом направлен на выведение из «серой» зоны торговли именно жидкостями для вейпов и электронных сигарет и кальянными смесями, считает Друца.— Введение переходного периода вполне способно немного сегментировать этот рынок, сделав его более цивилизованным, — уверен собеседник «Известий».В то же время продавцы, изначально работающие вне правового поля, не станут оформлять лицензии, отмечает Хаминский. Важно понимать, что «серая» зона торговли просто уйдет в интернет, указывает эксперт. И многое в этом случае будет зависеть от оперативности правоохранительных органов, которым предстоит привлекать недобросовестных продавцов к ответственности.— Любые запреты всегда подстегивают волну контрафакта. И я предполагаю, что в переходный период как раз и произойдет эта кристаллизация, то есть будет отдельно существовать легальная лицензированная деятельность, а параллельно в интернете будет некоторое время распространяться абсолютно непонятного происхождения и качества никотинсодержащая и табачная продукция, — не исключает Друца.Однако, как показывает практика алкогольного рынка, со временем эта проблема успешно решится. В конечном итоге реализация новой инициативы позволит привести опт и розницу табака и никотинсодержащих товаров в цивилизованные, законные рамки, предрекает собеседник «Известий».

04.08.2025

Россияне жалуются на навязанные страховки по кредиткам

Клиенты банков жалуются на навязанные страховки по кредиткам, выяснили «Известия». Полисы им подключают автоматически при заключении договора. Люди сталкиваются с крупными списаниями вплоть до 10 тыс. рублей каждый месяц. Участники рынка стремятся нарастить свои доходы на фоне упадка сегмента кредитных карт — он становится всё менее выгодным из-за высоких ставок по вкладам. В перспективе это грозит дальнейшим ухудшением условий, считают эксперты. Как отказаться от навязанных услуг и что делать, если банк этому препятствует, — в материале «Известий».Клиенты жалуются на банкиРоссияне активно жалуются на навязанные страховки по кредитным картам. Крупнейшие банки подключают клиентам полисы вместе с оформлением «пластика». Об этом говорят обращения пользователей «Народного рейтинга Банки.ру», которые изучили «Известия».Например, о навязанных страховках сообщают клиенты Альфа-Банка. Они жалуются, что полис им подключили без предупреждения при оформлении кредитной карты. Некоторые клиенты обнаруживали, что ежемесячно в течение года с них списывалось по 1,7 тыс. рублей за страховку, о которой они ничего не знали. Люди уверяют, что не получали отдельной информации о дополнительном продукте при открытии «пластика».В ВТБ ситуация похожая — даже после того, как клиент официально отказался от страховки при оформлении карты, позже с его счета всё равно списали плату за нее. Пользователи называют эти продукты навязанными.В пресс-службе ВТБ уточнили, что клиент может отказаться от страховки и вернуть деньги, обратившись в банк или страховую компанию как лично, так и дистанционно. Некоторые клиенты «Ренессанс Кредита» рассказали, что при оформлении карты им подключили сразу три страховки на сумму около 10 тыс. рублей в месяц. Клиенты утверждают, что в банке им не сообщили, что придется также платить за страхование жизни или полис от потери работы. Помимо того, один клиент сообщил о блокировке карты после отказа от страховки.Газпромбанк, по словам клиентов, может списать деньги за так называемую защиту карты, даже если клиент заранее отказался от этой опции. Отдельные пользователи рассказали, что после получения зарплатной карты им выдали еще и кредитную, автоматически подключив к ней страховку, которая никак не отображалась в личном кабинете и о которой никто не предупреждал.Пользователь Сбербанка тоже сообщил, что к его кредитной карте автоматически подключилась страховка — ее стоимость составила 199 рублей в месяц. Однако отказаться от нее можно было только при личном посещении офиса.Клиент МТС-Банка пожаловался на незаметное подключение полиса по уже выданной кредитке — без отдельного уведомления или ясного указания в документах. Пользователь обнаружил его только после первых списаний и не мог сразу понять, за что именно сняты деньги.«Известия» направили запрос в эти банки и остальным крупным участникам рынка.ЦБ также фиксирует проблему навязанных страховок, но, по данным регулятора, такие случаи не носят массового характера. Банк России видит нарушения отдельных игроков рынка и ведет с ними индивидуальную работу. По ряду кейсов вопросы уже решены, сообщили «Известиям» в пресс-службе регулятора.Как банки навязывают страховкиС кредитными картами чаще всего продаются полисы страхования жизни и здоровья, а также защита на случай потери работы, уточнил вице-президент Всероссийского союза страховщиков (ВСС) Глеб Яковлев. Кроме того, банки предлагают покрытие от мошенничества и страхование покупок: если приобретенные по карте товары были повреждены, украдены или утеряны, клиенту могут вернуть деньги. Нередко они оформляют комплексные полисы, объединяющие все перечисленные риски в одном продукте.— Сегмент кредитных карт – это та область, где оформление договора страхования в меньшей степени соответствует интересам клиента, — подчеркнул экономист Андрей Бархота.Банки используют скрытое страхование кредитных карт для повышения собственных комиссионных доходов, пояснил эксперт. При этом могут быть использованы самые разнообразные аргументы вроде «без страховки вы не получите нужного вам лимита» или «без полиса мы будем вынуждены повысить вам процентную ставку».Из-за высокой ключевой (ЦБ держал ее на рекордном уровне 21% полгода) кредитные карты становятся всё менее выгодными для банков, уточнил Андрей Бархота. Если человек укладывается в льготный период, он вообще не платит финорганизации за использование заемных средств. Они, в свою очередь, выдаются за счет вкладов, ставки по которым сейчас достигают 15%. Это заставляет игроков рынка подстраиваться под новые условия с помощью разнообразных уловок, точечного ухудшения условий и непрозрачного информирования, пояснил эксперт. В то же время банки открыто заявляют, что стали жестче относиться к клиентам, которые пользуются кредитками, только пока идет беспроцентный период. Об этом сообщал зампред правления «Уралсиба» Станислав Тывес. Некоторым из них могут блокировать расходные операции и снижать лимиты, от которых зависит максимальный размер долга. То есть золотой век «пластика» с выгодными льготными периодами и постоянно растущими лимитами, которые активно продвигались в последние несколько лет, уже в прошлом.— В первом полугодии 2025-го выдача новых кредитных карт банками упала вдвое, сократившись до 1,07 млн штук, — подтвердила ведущий аналитик Freedom Finance Global Наталья Мильчакова. При этом, по статистике жалоб, случаи навязывания платных услуг происходят всё реже — проблема постепенно разрешается, уточнили в пресс-службе Банка России.Страхование при оформлении кредитной карты должно быть добровольным, а не навязанным условием, заключили в ВСС. Клиентам важно давать выбор: оформить карту с разными вариантами защиты или без нее. Банки обязаны четко и понятно объяснять условия страхования, не перегружая деталями, а также обеспечивать простой доступ к полным документам перед подписанием.

03.08.2025

Китайский переход: вызовет ли ВИЭ революция спад спроса на нефть?

Китайский энергопереход меняет глобальный рынок нефти и газа – что ожидает Россию

03.08.2025

Расширение НДС-льгот поможет ли развитию ресторанного бизнеса

Список льготников — ресторанов, кафе и других точек общепита, которые смогут не платить НДС, — расширится. Порог максимального дохода для освобождения от этого налога был увеличен с 2 млрд до 3 млрд рублей. Эксперты признают своевременность решения, однако оно устроило не всех. Рестораторы считают, что мера не скажется на количестве заведений-льготников, а крупные сети, по словам экспертов, останутся в неравном положении, поскольку платят НДС полностью. Ожидается, что вопрос налогов для бизнеса вновь будет поднят осенью этого года. О том, какие меры поддержки необходимы общепиту, эксперты рассказали «Известиям».Льготы для бизнеса с доходом до 3 млрд — это много или малоУвеличение лимита доходов для освобождения от НДС может значительно увеличить количество предприятий общепита, попадающих под льготу, считает старший преподаватель кафедры налогов и налогового администрирования факультета налогов, аудита и бизнес-анализа Финансового университета при правительстве РФ, генеральный директор и партнер ООО «Легикон-Право» Оксана Попова.— В частности, туда могут попасть и сетевые заведения крупных городов. Эта мера даст дополнительный импульс для роста сектора и благоприятно повлияет на смежные направления, в которых заняты многие представители малого и среднего бизнеса, — добавила эксперт.По ее мнению, смягчение налоговых условий окажет положительное влияние на всю отрасль общественного питания.Она подчеркнула, что решение особенно актуально в современных экономических условиях, когда многие предприятия общепита сталкиваются с возросшими затратами на сырье, аренду и заработную плату. Освобождение от НДС позволит им сохранить финансовую устойчивость и продолжить развитие.Основатель и управляющий сети ресторанов «Теремок» Михаил Гончаров, напротив, отметил, что увеличение суммы — это, по сути, индексация с учетом возросших цен и затрат на всё. — Она не должна увеличить число получателей льготы. Задача индексации — не уменьшить это число, — подчеркнул он.По мнению основателя консалтинговой компании HorecaExperts Андрея Гурина, большинство ресторанов в России не достигают выручки даже в 2 млрд рублей, поэтому рост лимита затронет лишь узкий сегмент — развивающиеся сети. Почему число гостей ресторанов не удваиваетсяОксана Попова обращает внимание на важный момент: из-за ограничений по годовому обороту до 2 млрд рублей кафе и рестораны, работающие по упрощенной системе налогообложения (УСН), предпочитают не масштабировать бизнес, так как это невыгодно. При расширении сети повышаются расходы на зарплату сотрудников, аренду площадей и закупку продуктов, растут также коммунальные и логистические траты. Некоторые рестораторы выбирают путь искусственного дробления бизнеса на несколько юридических лиц, чтобы оставаться в рамках льготного налогообложения. Однако такой подход повышает риски проведения выездной проверки и последующих доначислений налогов. Как пояснил «Известиям» глава Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров, чтобы оставаться рентабельным при переходе на общую систему налогообложения, нужно торговать в два раза больше.— Цены приходится поднимать, но покупательная способность населения падает. В результате вместо того, чтобы пойти в ресторан, человек покупает что-то в магазине, берет с собой бутерброд или идет в палатку за шаурмой, — указывает эксперт.Специальная ставка для крупных рестораторовПо <a href="https://iz.ru/1831132/milana-gadzhieva/gastronomicheskaya-summa-v-rf-obsuzhdayut-povyshenie-poroga-po-nulevomu-nds-dlya-obshchepita">данным</a> СМИ, в феврале 2025 года Минфин и ФНС обсуждали снижение налоговой нагрузки в том числе и для крупных ресторанов. Результатом обсуждений и стал принятый документ, пояснили «Известиям» в Минфине.«Меры поддержки крупного бизнеса сферы общественного питания проработаны и введены законом от 23.07.2025 №227-ФЗ. Для крупного бизнеса сферы общественного питания повышен порог доходов для освобождения от НДС с 2 млрд до 3 млрд рублей», — подчеркнули в пресс-службе Министерства финансов.Однако бизнес рассчитывает и на другие льготы. Михаил Гончаров поясняет, что фиксированный НДС для крупного бизнеса по плану начнут обсуждать в сентябре 2025 года.— Об этом мы говорили в правительстве, когда обсуждали законопроект после поручений президента. На сегодня система налогообложения бизнеса является преградой для возникновения крупных компаний. Вопрос не в том, что крупному бизнесу тяжело. А в том, что средний бизнес, который приблизился к этому порогу, не может его перешагнуть: он сразу уходит в убыток. Небольшая коррекция слегка сгладит этот переход, что будет полезно и для бизнеса, и для государства, — подчеркивает собеседник «Известий».Андрей Гурин поясняет, что крупные игроки, с одной стороны, действительно оказываются в менее выгодном положении. Но, с другой стороны, масштаб и связанная с ним экономия на закупках, маркетинге и остальном и является их преимуществом. При этом многие рестораторы хотели бы полной отмены НДС для всего сегмента общепита, как это реализовано, например, в Казахстане.— Это только кажется, что крупные рестораны зарабатывают больше. В чем разница по соотношению доходов и расходов: один маленький ресторанчик на 50 мест или 50 таких ресторанов в разных городах России? — приводит пример Игорь Бухаров. — Некоторые чиновники нам говорят, ну вы же оптом берете, у вас больше скидок, чем у небольших кафе. Я удивляюсь, что значит оптом? Например, 50 ресторанов расположены в 10 городах, в каждом — свои цены. Страна большая, поставщики разные.Эксперт предложил ввести отраслевое налогообложение в HoReCa (аббревиатура, обозначающая сферу гостеприимства и общественного питания, от анг. hotels, restaurants, cafe). Если на производстве можно выпускать, например, по 50 табуреток в день, то в сфере гостеприимства всё зависит не только от времени года, но и от дня недели.— Даже в Москве любой ресторатор подтвердит, что сезонность существует. В понедельник у вас 10 гостей, а в пятницу — 110. Нужно учитывать интенсивность труда и сложности, — пояснил Игорь Бухаров.Ресторатор одобряет идею фиксированного процента от оборота: она сильно облегчает работу. С ним согласен и Михаил Гончаров.— По сути, каждый ресторан — это производство, но с очень маленькими оборотами. Если мы берем завод, у которого обороты исчисляются десятками или сотнями миллиардов рублей, то здесь имеет смысл вести сложный налоговый учет ради экономии в 10 млрд или 50 млрд. А у ресторана оборот — 3 млн рублей в месяц. И в этом случае сложный налоговый учет не окупается и сказывается на качестве работы бизнеса. Поэтому я всячески приветствую переход на фиксированные ставки процента от оборота. Но, когда и если эти ставки будут внедрены для всех предприятий, тогда встанет вопрос о том, как должны проводиться эти обороты, чтобы их не утаивали, — объяснил Михаил Гончаров.Андрей Гурин также отметил жесткую конкуренцию и низкую маржинальность в распространенных сегментах. — Например, в сегменте casual dining наценка редко превышает 10–15%, а рентабельность сильно зависит от потока, — сказал он. Эффект от налоговых льгот для ресторановОднако, и с этим соглашаются все эксперты, налоговых льгот недостаточно.— Налоговые послабления — это, конечно, хорошо, но они не решат проблему роста цен кардинально. Почему? Потому что цены в ресторанах растут не только из-за налогов. Основные причины — это подорожание продуктов, особенно импортных, рост коммунальных платежей, повышение зарплат персонала и, конечно, инфляция, — говорит Андрей Лысогор, шеф-повар, управленец ресторанных проектов, в том числе гастробистро «То самое».— Представьте, что вы получили налоговую льготу, сэкономили определенную сумму. Но при этом ваши поставщики подняли цены на продукты, коммунальщики увеличили тарифы, а сотрудники требуют повышения зарплаты. В итоге экономия на налогах просто растворяется в растущих издержках, — поясняет он.Расходы большие, зарплаты маленькиеНехватка персонала — одна из самых острых проблем в сфере общепита. Например, перед летним сезоном почти каждая пятая вакансия была размещена для администраторов заведений, а еще — для официантов, барменов, бариста и уборщиков, рассказывала директор по исследованиям HH.ru Мария Игнатова.Как подчеркнул Игорь Бухаров, сфера гостеприимства очень человекоемкая, она требует и квалификации, и тяжелого физического труда, который не так хорошо оплачивается.— Молодые люди не хотят идти в профессию, потому что не видят перспектив. А те, кто приходит, часто не имеют базового образования и опыта. В результате рестораторам приходится тратить огромные средства на обучение персонала, — подчеркнул Андрей Лысогор.Нехватка квалифицированных поваров, официантов, управляющих и текучесть персонала увеличивают затраты. Приходится конкурировать и предлагать повышенные ставки даже неопытным сотрудникам, пояснил Андрей Гурин. Но это могут делать далеко не все рестораны.По словам экспертов, самые большие расходы ресторанов и отелей — это зарплаты и налоги сотрудников (ЕСН).Тысячи требованийОсложняют ситуацию и многочисленные требования к предприятиям общепита, поясняет Игорь Бухаров. — Департамент контрольно-надзорной деятельности Минэкомразвития и Высшая школа экономики подсчитали, что в России насчитывается около 2,5 тыс. обязательных требований для предприятий сферы питания.По словам Андрея Гурина, СанПиН и пожарные нормы часто избыточны для малого бизнеса. Например, если речь идет о требованиях к вентиляции или разделке мяса в маленьком кафе.Оксана Попова напомнила, что в 2024 году в законодательство были внесены изменения, среди которых и новые правила продажи алкоголя в ресторанах: уже год рестораны отчитываются о каждой проданной порции. Кроме того, ужесточили требования к условиям хранения продуктов и их качеству: гостям нужно более развернуто сообщать о наличии в блюдах аллергенов.— Зарегулированность бизнеса достигла такого уровня, что иногда проще закрыть заведение, чем разбираться со всеми требованиями. Каждая инспекция видит нарушения там, где их нет. Каждый проверяющий трактует правила по-своему, — говорит Андрей Лысогор. — Нужно создать единую систему контроля, где все требования будут прозрачны и понятны. Где проверка будет не наказанием, а помощью в улучшении качества работы. Оздоровление отраслиБезусловно, для потребителей новые правила — это плюс. Однако результатом становится рост цен на позиции.По словам Оксаны Поповой, чтобы адаптироваться ко всем требованиям и сохранить устойчивость и конкурентоспособность бизнеса, рестораторам важно внимательно следить за изменениями в законодательстве. Для оздоровления ресторанного бизнеса, по ее словам, следует уменьшить налоговую нагрузку и административный контроль.По мнению Андрея Гурина, упрощение санитарных норм для малых форматов, снижение страховых взносов для сотрудников и введение налоговых каникул помогли бы преодолевать системные сложности. Сейчас, по его словам, некоторые продукты, оборудование, материалы, аренда и зарплаты дорожают быстрее, чем растет средний чек.— Налоговые льготы позволят увеличить инвестиционную активность и расширить предложение на рынке, и уже это может привести к корректировке цен. Но, если мы снижаем налоги на 2%, это не значит, что цены снизятся на столько же, — подчеркивает Михаил Гончаров. — Это повысит прибыльность и привлекательность для инвестиций в ресторанный бизнес, что, в свою очередь, приведет к открытию большего количества ресторанов, росту конкуренции и в итоге — к снижению цен. То есть между снижением налогов и цен нет непосредственной прямой связи.По словам Андрея Лысогора, налоговые льготы — это важный, но не единственный инструмент поддержки отрасли.— Нам нужен комплексный подход, который будет учитывать все аспекты работы ресторанного бизнеса. Только тогда мы сможем говорить о реальном развитии индустрии и стабилизации цен. Рестораторы готовы работать и развиваться, но для этого нужны понятные правила игры, поддержка государства и возможность спокойно вести бизнес, не боясь постоянных проверок и штрафов, — отмечает эксперт.

02.08.2025

Продажи алкоголя упали почти на 15%: падение спроса продолжилось

Продажи алкоголя в России падают на фоне роста цен и акцизов прогнозы рынка и новые тренды

Всего в списке: 499