Роспотребнадзор снял с продажи рыбу с паразитами в Саратовской области


Фото: ИЗВЕСТИЯ/Сергей Лантюхов

Опасная рыба: Роспотребнадзор изъял продукт после вспышки описторхоза.

Шестого ноября Роспотребнадзор изъял из продажи рыбу, в которой обнаружили паразитов, способных поражать печень и поджелудочную железу человека. Такое решение приняли после того, как в Саратовской области зафиксировали случаи заболевания.

«Роспотребнадзор снял с реализации рыбную продукцию, ставшую причиной групповой заболеваемости описторхозом в Саратовской области», — указано в мессенджере «Макс».

Как уточнили специалисты, имеется в виду вяленая рыба, купленная в сети магазинов «Пивзавод». Лабораторные проверки выявили в продукции возбудителей описторхоза, поэтому ее убрали из реализации.

В ведомстве отметили: описторхоз — это паразитарное заболевание, при котором в первую очередь страдают печень и поджелудочная железа. Заразиться можно при употреблении сырой или плохо обработанной рыбы семейства карповых, в которой есть паразиты. От человека к человеку такая инфекция не передается.

Накануне в Саратовской области 19 человек отравились и заразились описторхозом после употребления вяленой рыбы из магазина. Сообщалось, что пострадавшие покупали рыбу в сети магазинов «Пивзавод» в городе Пугачеве. Теперь специалисты ведут санитарно-эпидемиологическое расследование, чтобы выяснить причины и обстоятельства заражения.

Лента

Все новости