Злоупотребление шашлыком в майские праздники может привести к ухудшению самочувствия. Об этом эндокринолог «СМ-Клиника» Оксана Михалева предупредила во вторник, 28 апреля.«Без вреда для здоровья за раз можно съесть порцию шашлыка весом около 200 г. Именно такой объем организм способен нормально переварить и усвоить без перегрузки ЖКТ. При этом употреблять шашлык можно не чаще одного раза в две-четыре недели», — рассказала Михалева в разговоре с Lenta.Ru.По словам врача, шашлык — это не всегда полезное блюдо — при жарке на углях выделяются продукты горения и окисления жиров — мощные канцерогены, которые повышают риск развития онкологических заболеваний, в частности рака кишечника. Чем жирнее кусок, тем больше образуется этих веществ, следовательно, тем опаснее становится шашлык, подчеркнула эндокринолог.Михалева добавила, что, помимо канцерогенов, при такой обработке мяса появляется масса конечных продуктов гликации. Они ускоряют старение организма, а также влияют на развитие ожирения, диабета, рака, заключила специалист. В свою очередь ассистент кафедры административного права и процесса Университета имени О. Е. Кутафина (МГЮА) Тургунбой Зокиров предупредил 23 апреля, что сумма штрафа за выброс тлеющих углей в зеленых зонах может составить до 50 тыс. рублей, сообщается на сайте kp.ru.Член Ассоциации юристов России Иван Курбаков сообщил, что за несоблюдение правил пожарной безопасности при приготовлении шашлыка на даче россиянам грозит штраф до 15 тыс. рублей, а если возникнет пожар — до 50 тыс., сообщает 360.ru.Пищу с использованием открытого огня и костра разрешено готовить в мангалах и жаровнях на расстоянии 5 м от домов и хозпостроек на участке. Кроме того, необходимо очистить землю рядом до 2 м, передает НСН.Заместитель председателя комитета Госдумы РФ по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды Александр Коган 25 марта сообщил, что ГД с Министерством природных ресурсов и экологии России работает над изменением законодательства, которое позволит легализовать благоустройство городских лесов.

28.04.2026

Биолог Вершинина: дисбаланс микробиоты полости рта влияет на ЖКТ и кожу

Дисбаланс микробиоты полости рта может ухудшать внешний вид и самочувствие даже при идеальном рационе. Об этом клеточный биолог, биоинформатик сервиса Novabiom София Вершинина рассказала в понедельник, 27 апреля.«Через ежедневное проглатывание слюны бактерии изо рта попадают в ЖКТ и могут влиять на воспалительные процессы в кишечнике, особенно при нарушении баланса микробиоты», — объяснила специалист в разговоре с Lenta.Ru.По словам биолога, хроническое воспаление при заболеваниях полости рта может сопровождаться повышением маркеров системного воспаления. В свою очередь, это отражается на состоянии кожи — приводит к высыпаниям, разрушению коллагена и преждевременному старению, добавила она.Биолог также отметила, что различные исследования подчеркнули потенциальную роль орального микробиома в развитии заболеваний кишечника. Ученые из Университета штата Джорджия выяснили, что отказ от цельного зерна в пользу рафинированной муки может быть одной из причин роста воспалительных заболеваний кишечника, сообщает 360.ru.Ранее ученые выяснили, что привычная бактерия полости рта, известная как возбудитель кариеса, может оказывать влияние на мозг и способствовать развитию болезни Паркинсона. Исследование показало, что микроорганизмы, попадая изо рта в кишечник, производят вещества, способные через кровь повреждать нейроны, отвечающие за движение.В свою очередь, врач-диетолог Марият Мухина рассказала НСН, что регулярное употребление сладких газированных напитков может привести к возникновению колоректального рака даже у молодых. Для профилактики заболевания необходимо отказаться от газировки и ежегодно проходить колоноскопию и гастроскопию.

Всего в списке: 1276