В настоящее время в России наблюдается высокий уровень потребления «пустых калорий», которые не приносят пользы для поддержания нормальной жизнедеятельности. Об этом 23 октября сообщил министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко.

«Сейчас мы потребляем чрезмерное количество пустых калорий, которые на самом деле не нужны для жизни. Мы пытаемся бороться со сформировавшимися привычками, которые обусловлены нашей биологией — это любовь к сладкому и жирному», — отметил он в ходе пленарной сессии конгресса «Национальное здравоохранение».

Министр также подчеркнул роль агрессивного маркетинга пищевой продукции, указав, что множество исследований установили прямую связь между рекламой определенных продуктов и увеличением числа людей с избыточным весом.

4 октября врач высшей категории, хирург, ортопед и травматолог Павел Семиченков отметил, что под правильным питанием часто понимаются диеты, которые могут принести больше вреда, чем пользы. Он рекомендовал придерживаться принципа «золотой середины», избегая крайностей, что соответствует правилу срединного пути.