Газированные напитки с добавлением сахара и содержащие низкокалорийные подсластители оказывают одинаковое влияние на увеличение вероятности развития метаболически ассоциированной стеатотической болезни печени (MASLD), которая ранее была известна как неалкогольная жировая болезнь печени (NAFLD). Об этом сообщают специалисты в издании Medical Xpress.
В новом исследовании было выявлено, что регулярное употребление как продуктов с натуральным сахаром, так и с искусственными подсластителями связано с существенным возрастанием риска MASLD. По сведениям ученых, ежедневное потребление свыше 250 г таких напитков увеличивало вероятность появления болезни печени.
На протяжении десяти лет наблюдения у 1178 участников развилась эта патология, а 108 человек скончались от осложнений, вызванных заболеванием. Особое беспокойство вызывает факт, что диетические напитки были связаны не только с жировой инфильтрацией печени, но также с повышенной смертностью от заболеваний данного органа.
К тому же, избыток сахара в сладких напитках провоцирует резкие колебания уровня глюкозы и инсулина, способствует увеличению массы тела и росту концентрации мочевой кислоты — все эти факторы ускоряют жировое накопление в печени. Искусственные подсластители, в свою очередь, способны нарушать баланс микрофлоры кишечника и усиливать желание употреблять сладкое.
Ученые пришли к выводу, что заменив газированные напитки водой, можно снизить риск возникновения MASLD на 12,8–15,2%. При этом переход с сахаросодержащих напитков на диетические не приносит улучшений. Оптимальное решение — ограничить употребление обоих видов напитков. Как подчеркнул ведущий автор исследования Ли Хэ Лю, «Вода остается наилучшим выбором, так как она помогает уменьшить метаболическую нагрузку и препятствует жировому накоплению в печени».
Гастроэнтеролог Эльвира Комкова из ГУТА КЛИНИК 5 октября представила перечень первых симптомов нарушений в работе печени. Болевые ощущения связаны непосредственно с капсулой печени — плотной оболочкой, которая растягивается в случае воспаления, отека или роста новообразований. Именно в этих ситуациях появляется чувство тяжести, дискомфорта или тупая боль в области правого подреберья.