Потребление скрытого сахара может незаметно пагубно влиять на здоровье зубов у детей и служить причиной развития кариеса. Об этом сообщает медиапортал Sohu.

Национальная комиссия здравоохранения Китая выделила важность продвижения здорового образа жизни с особым вниманием к защите зубов и контролю за потреблением сахара. Множество родителей после визита к стоматологу задаются вопросом, почему у их детей возникает кариес. Стоматолог из женской и детской больницы Шуньи, Чжао Цзяци, связывает это с употреблением скрытого сахара.

Ротовая полость представляет собой сложную экосистему, где обитают различные виды бактерий, некоторые из которых активно питаются сахаром. Когда дети употребляют сладкие продукты и напитки с сахаром, бактерии быстро расщепляют сахар, выделяя при этом большое количество кислоты, которая воздействует на эмаль зубов. Как указано в публикации, это разрушает минералы на поверхности эмали.

Регулярное употребление сахара создает постоянную кислую среду в ротовой полости, что вызывает разрушение эмали и образование маленьких отверстий — начальную стадию кариеса. По словам стоматолога, сахар — это не только типичные сладости, вроде конфет, тортов и мороженого, но и скрытые сахара, требующие особого внимания.

Сладкие напитки, включая газированные напитки, соки и чай с сахаром, являются источниками жидкого сахара, который покрывает поверхность зубов и наносит значительный ущерб. Такие рафинированные углеводы, как печенье, чипсы и белый хлеб, в ротовой полости быстро превращаются в сахар, которым питаются бактерии.

Для профилактики кариеса эффективным методом является контроль потребления сахара. В первую очередь важно уменьшать частоту потребления сладкого, а не только общее количество. Сообщается, что постоянное употребление сладостей приводит к длительному воздействию кислоты на зубы. Рекомендуется есть сладкое после основных приемов пищи и сразу же чистить зубы, чтобы сократить число случаев влияния кислоты на эмаль.

Кроме того, Чжао Цзяци призывает быть внимательными к напиткам с скрытым содержанием сахара. Оптимальным вариантом является вода, а употребление напитков с сахаром следует ограничить. Также важно внимательно изучать этикетки продуктов, чтобы избегать сахаровоза, фруктозы, глюкозы и мальтозного сиропа в составе. Стоматолог рекомендует отдавать предпочтение здоровым перекусам, таким как орехи, сыры и цельные фрукты.

Помимо контроля сахара, нужно уделять внимание гигиене полости рта. Рекомендуется чистить зубы минимум два раза в день по две минуты. Особенно важно делать это перед сном, когда слюноотделение снижено, что усложняет самоочищение рта и способствует размножению бактерий.

Необходимо использовать зубную пасту с фтором. По словам Чжао Цзяци, фтор укрепляет эмаль, повышает ее устойчивость к кислотам и способствует реминерализации зубов. Также стоматолог подчеркнул важность использования зубной нити, поскольку обычная щетка очищает только 60% поверхности зубов, оставляя промежутки между ними, где может развиться кариес и воспаление десен.

Чжао Цзяци отметил, что регулярные стоматологические осмотры также имеют большое значение. Взрослым советуют посещать стоматолога как минимум раз в год, а детям рекомендуется осмотр каждые полгода, так как у них болезни зубов могут прогрессировать быстрее.

Здоровье зубов не является врожденной особенностью и не гарантируется навсегда. Зубы требуют ежедневного ухода, потому что главной причиной проблем являются плохие пищевые привычки, в частности, чрезмерное потребление сахара. Чжао Цзяци сформулировал так называемую формулу любви к зубам, которая заключается в снижении и контроле сахара, качественной чистке и регулярных осмотрах, что в итоге ведет к здоровым зубам.

Ранее, 22 сентября, врач и медицинский директор сети клиник «МИА.РФ» Максим Лабухин отметил полезные для зубов овощи и фрукты — морковь, яблоки, груши, огурцы и свеклу. По его мнению, благодаря твердой структуре эти продукты помогают очищать зубы от налета и стимулируют кровообращение в деснах. Также он выделил зелень с высоким содержанием кальция и фолиевой кислоты, а также ягоды, насыщенные витаминами и микроэлементами.