5 сентября православные верующие чтят святого Луппа Солунского — преданного спутника святого Дмитрия, погибшего за веру мученической смертью. В России этот день называли Лупом Брусничником, отмечая окончание сбора брусники — ценной осенней ягоды с целебными свойствами. Этот праздник сопровождался множеством обрядов, примет и запретов, связанных с природой и плодами брусники. Подробности о том, как проходил этот день на Руси, почему соблюдали определённые суеверия и какие блюда из брусники готовили, представляют «Известия».

День памяти Луппа Солунского: кто это?

Лупп Солунский – священномученик начала IV века, проживавший в городе Фессалоники, ранее известном как Солунь. Он был близким помощником и верным слугой святого Дмитрия Солунского — великого мученика и покровителя города. Лупп сопровождал святого Дмитрия до его мученической гибели, после чего забрал и сохранил две святыни - окровавленную тунику и императорский перстень, пропитанные кровью Дмитрия. Считалось, что эти реликвии творили чудеса и укрепляли веру христиан в период гонений.

Жизнь Луппа полна примеров мужества и духовной стойкости. В один из дней он разрушил идолов на капище язычников, что вызвало гнев императора Максимиана Галерия. За такой поступок Луппа арестовали, подвергли жестоким пыткам и приговорили к казни. Категорически не отрекшись от веры, он даже на эшафоте попросил принять крещение перед смертью. По преданию, в этот момент на небе возникло дождевое облако, пролился дождь — знак услышанной молитвы. Так Лупп принял крещение непосредственно перед обезглавливанием.

Православная церковь отмечает память святого Луппа 5 сентября, напоминая верующим о его верности, стойкости и духовной силе. Этот день символизирует преданность вере, несмотря на тяжелые испытания.

Как на Руси праздновали Лупа Брусничника

День памяти Луппа Солунского на Руси приобрел особое народное значение и известен как Лупа Брусничник. Этот праздник ассоциировался с окончанием сезона сбора ягод, прежде всего брусники — одного из главных осенних даров природы. Считалось, что именно в этот период ягоды достигают максимальной зрелости и наибольшего лечебного эффекта.

Праздник выражал благодарность за урожай и подготовку к зиме. В этот день уважали природу, собирались на семейные застолья, где обязательно подавали свежую бруснику и блюда из неё — варенье, компоты и другие угощения. В некоторых местах до сих пор сохраняется традиция варить брусничный кисель или печь пироги, символизирующие изобилие и здоровье.

Перед праздником традиционно освящали собранные ягоды и молились о здоровье и защите от недугов. Брусника, собранная в этот день, считалась сильным оберегом, питающим тело и защищающим от болезней.

Запреты на Лупа Брусничника

В день Лупа Брусничника царила особая атмосфера покоя и уважения к памяти мученика, поэтому существовали строгие запреты во избежание потери удачи и внутренней гармонии. Нарушение этих правил могло вызвать невезение и проблемы с делами.

В первую очередь, 5 сентября запрещалось давать деньги в долг — верили, что вместе с деньгами человек отдаст удачу и покой. Также нежелательно было принимать важные решения или начинать что-то новое: запуск проектов или планирование в этот день могло привести к неудачам. Рекомендуется уделить внимание завершению уже начатых дел и укреплению существующих планов.

Кроме того, запрещалось проводить генеральную уборку и наводить чрезмерный порядок в доме, так как считалось, что с этим выметается удача, привлекая неприятности. Домашние дела ограничивали только необходимой рутиной.

Также ни в коем случае не следовало делиться тайнами или сокровенными мыслями с посторонними, чтобы не ослабить духовную защиту и не навлечь беды. Громкие веселья и пышные застолья в этот день не приветствовались. Уважение к празднику предполагало умеренность и спокойствие для сохранения душевного равновесия.

Народные приметы на 5 сентября

День Лупа Брусничника традиционно был наполнен приметами, помогающими ориентироваться в погоде, урожае и состоянии природы в начале осени. Эти наблюдения передавались из поколения в поколение и служили своеобразным ориентиром.

Плотный утренний туман 5 сентября считался признаком дождливой и долгой осени. Капли росы на листьях и ягодах брусники воспринимались как хороший знак, обещающий здоровье и благополучие. Чем дольше роса задерживалась, тем более успешным ожидался зимний период.

Многое зависело от пения птиц: звонкое и активное пение предвещало теплую осень, а его затихание предупреждало о скором похолодании и заморозках. Ранний и обильный сбор брусники считался знаком будущего богатого урожая садовых культур, тогда как мелкие и редкие ягоды предвещали трудности и неблагоприятные условия.

Сильный ветер в этот день означал изменения в погоде, возможные ненастья и резкие перепады температуры. Появление первых заморозков свидетельствовало о приближении зимы и напоминало о завершении сельскохозяйственных работ.

Что можно приготовить из брусники

Брусника — не только ароматная и вкусная ягода, но и настоящий источник полезных веществ. Она богата витаминами С и Е, антиоксидантами, органическими кислотами и минералами. Благодаря этим свойствам брусника укрепляет иммунитет, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение и оказывает противовоспалительный эффект. Ягоды также помогают бороться с инфекциями мочевыводящих путей и положительно влияют на обмен веществ.

На Руси из брусники готовили множество блюд и напитков, которые укрепляли здоровье и радовали вкусом. Одним из самых популярных считается брусничный морс: свежие или замороженные ягоды настаивают в воде с небольшим количеством сахара, после чего процеживают. Этот напиток освежает, помогает при простуде и укрепляет иммунитет.

Также нравится варенье из брусники, приготовленное с сахаром на медленном огне, иногда с добавлением апельсиновой цедры или корицы для аромата. Варенье отличается насыщенным вкусом и хорошо хранится всю зиму.

Пироги с брусникой — ещё одно любимое лакомство: песочное или дрожжевое тесто с ягодами даёт десерту сочный кисло-сладкий оттенок, отлично дополняющий чай или кофе.

Необычным дополнением к праздничному столу может стать брусничный соус, который хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами. Вареные ягоды с красным вином, бальзамином и специями превращаются в густой ароматный соус с легкой кислинкой и пряной пикантностью.

Компот из брусники с яблоками и пряностями — корицей и гвоздикой — так же остается популярным напитком. Этот чашечка тёплого напитка согревает осенними вечерами и поднимает настроение.