Все новости по тегу Кулинария

27.06.2026

Шеф Девятайкин: солите иваси для бутербродов сами

Совет шефа: засолите сельдь дома для идеальных летних бутербродов


09.05.2026

Шеф Кузнецова: крок-месье лучше с подсохшим хлебом

Его придумали для театралов, а теперь это самый модный бутерброд


08.04.2026

ГОСТ на «картошку» и коржик

Первый ГОСТ для русской кухни: как правильно готовить "картошку" и коржик


14.02.2026

Шеф-повар: краситель в жидкую часть теста

Шефы раскрыли секрет ярких блинов без химии


13.12.2025

При выборе аэрогриля обращайте внимание на мощность и функции

Как подобрать аэрогриль: мощность, объем и 5 ключевых советов


11.12.2025

Почти половина россиян готовит оливье за час к Новому году

Почти половина тратит до часа на оливье — узнайте почему


06.12.2025

Шеф-повар Атопшев: добавьте сливочное масло в начинку

Секрет шефа: как сделать домашние орешки с идеальной вареной сгущенкой


04.12.2025

Шеф-кондитер Маркина: секрет идеального желе — подготовка желатина

Секреты идеального ягодного желе от шеф-кондитера


01.12.2025

В Москве приготовили гигантскую порцию селедки под шубой

В Москве приготовили гигантскую селедку под шубой в форме лошади — кадры


01.12.2025

Аналитики назвали самый выгодный салат для приготовления на Новый год

В 2025 году домашнее приготовление оливье, селедки под шубой и крабового салата на одного человека будет стоить 174 рубля. Об этом «Известиям» сообщили аналитики программы лояльности «X5 Клуб». «При расчете учитывались порции салатов на одного человека по традиционным рецептам. Так, самым выгодным праздничным блюдом оказалась селедка под шубой: стоимость порции этого угощения составит 51 рубль. На втором месте — оливье, приготовление которого обойдется в 57 рублей. Немного больше будет стоить крабовый салат — 66 рублей за порцию», — сказали там.При этом селедка под шубой в заведениях общественного питания стоит от 180 рублей, тогда как домашний вариант обходится примерно в 3,5 раза дешевле. Оливье в кафе и ресторанах можно приобрести от 150 рублей, что в 2,6 раза дороже домашней версии. А порция крабового салата в общепите стоит от 160 рублей — при приготовлении дома порция обойдется меньше в 2,4 раза.Подробности читайте в эксклюзивном материале «Известий»:Мех, да и только: селедка под шубой стала самым выгодным новогодним салатом


Всего в списке: 68