Картофель оказался товаром, который в сентябре подешевел в России сильнее всего. Его стоимость снизилась на 13,1%, это следует из данных Росстата.

«В сентябре снизились цены на большинство видов плодоовощной продукции: картофель (–13,1%), капусту белокочанную (–12,7%), морковь (–12,0%), лук репчатый и виноград (–9,5%)», — отмечается в публикации.

Кроме картофеля, ощутимо подешевела свекла — на 8,9%, а также яблоки — на 8,6%. Стали дешевле и лимоны, сладкий перец, огурцы, свежие грибы и чеснок.

Вместе с тем некоторые продукты подорожали. Сильнее всего выросли цены на икру лососевых рыб — на 5,8%, соленую и копченую рыбу — на 4,5%, куриные яйца — на 8,6%, а также помидоры — на 5%.

С 1 января 2027 года в России начнет действовать мониторинг цен на 24 категории продуктов питания. В перечень вошли самые востребованные товары, среди них мясо, рыба, молочная продукция, крупы и овощи. Уточнялось, что список товаров связан с законом о контроле за ценами на продовольствие по всей цепочке поставок — от производителей до розничных магазинов. Механизм позволит отслеживать причины резкого роста стоимости продуктов и анализировать изменения цен на разных этапах их движения.