В осенне-зимний сезон, когда световой день короток, в распорядок питания стоит ввести полдник. Перекус между обедом и ужином добавит энергии, снимет чувство голода и поможет не приобретать высококалорийный фастфуд по пути домой. Об этом в очередном выпуске подкаста «Известий» сообщила диетолог, гастроэнтеролог, гепатолог, психолог пищевого поведения Нурия Дианова.

«Темно уже в три часа, грустно, сил нет, а еще надо до семи часов вечера доработать. Потом ты идешь домой голодный и по дороге покупаешь всякую дрянь. Могут сложиться эмоциональный с физиологическим голодом», — пояснила доктор.

По ее мнению, оптимальный полдник — напиток, чай либо кофе, а равно полезный десерт, непременно растительного происхождения. В качестве такового подойдут сушеные фрукты, орехи и иногда протеиновое печенье. Дианова напомнила, что в осенний период многие жители России уменьшают количество потребляемых овощей и фруктов, из-за чего нередко значительно прибавляют в весе.

«Как только наступают холода, мы сразу переключаемся на жирную, горячую, высококалорийную пищу и отказываемся от овощей и фруктов. Почему мы начинаем есть больше сладкого? Солнца мало, стресса много: дедлайны, Новый год, трудоголизм, достигаторство и так далее. Всё важно, кроме еды. У нас происходит вот этот перекос, мы набираем вес», — поделилась гостья подкаста.

За зимний период, по утверждению врача, женщина обычно может прибавить 2 килограмма, а мужчина — 3, однако, как правило, к весне проблемы с избыточным весом оказываются гораздо более серьезными.

Ранее диетолог Роман Пристанский поведал о полезных и вредных свойствах тыквы. По его словам, данный овощ включает в себя много клетчатки, излишек которой способен вызвать проблемы с ЖКТ.