В России предлагают повысить надзор за поставками продовольствия в школы, больницы и другие учреждения социальной сферы. В том числе Минэкономразвития и Минпромторгу стоит рассмотреть вариант проверки любой партии товаров с занесением итогов испытаний в информационные системы отслеживания. Минсельхозу — на законодательном уровне закрепить возможность заказчиков и надзорных структур проверять производителей и поставщиков питания для соцсферы. Помимо этого, представители общественности советуют всем трем ведомствам наладить централизованный контроль за качеством сырья. Об этом сказано в протоколе недавнего заседания общественного совета при Россельхознадзоре, который есть у «Известий».

В документе, где есть ссылка на руководителя управления государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора Татьяну Балагул, отмечается: хотя сегодня и принимаются меры контроля за поставками, до сих пор фиксируются нарушения требований к качеству и безопасности продуктов питания. В том числе говорится о корректировке сроков годности, о поставках товаров без сведений об использованном сырье, а также о продукции, которая не прошла процедуры подтверждения безопасности. По этой причине представитель Россельхознадзора выступила с предложением при подписании контрактов на поставку питания дополнительно изучать работу поставщиков в системах «Меркурий», «Веста» и «Цербер» ФГИС «ВетИС».

Помимо этого, по ее мнению, нужно не допустить поступления в учреждения социальной сферы партий подконтрольных товаров, по которым в компоненте «Меркурий» нет данных о прослеживаемости на основе ветеринарной сертификации, а также предусмотреть отказ в доступе к участию в поставках для организаций, которые были замечены в фальсификате и контрафакте.

Больше деталей — в эксклюзивном материале «Известий»:

Нельзя скушать: в России хотят ввести проверки на безопасность каждой партии соцпитания