Popular Science: избыток витамина D и железа вреден


Фото: TASS/DPA/Mia Bucher

Почему жевательные витамины опаснее, чем кажутся

Жевательные витаминные комплексы уже превратились не только в продукт для детей. Благодаря приятному вкусу и привлекательной форме многие люди воспринимают их почти как лакомство. Однако именно эта особенность, как отмечают эксперты, ведет к тысячам звонков в токсикологические центры: дети частенько проглатывают сразу несколько порций таких «конфет», а взрослые игнорируют тот факт, что даже витаминные средства могут быть небезопасны при неправильном приеме. Реально ли столкнуться с передозировкой жевательными витаминами, какие компоненты несут наибольший риск и почему добавки не могут выступать альтернативой сбалансированному рациону — в статье «Известий».

Конфеты или лекарство: можно ли получить передозировку витаминами

На поверхностный взгляд жевательные витамины представляются совсем безобидными: сладкий вкус, фруктовый аромат делают их похожими на стандартный десерт. Однако авторы научной работы, представленной в издании Popular Science, подчеркивают: прежде всего это биоактивные добавки, которые имеют конкретные дозировки микронутриентов. По данной причине потреблять их бесконтрольно нельзя.

По информации, озвученной клиническим директором America's Poison Centers доктором Кейт Браун, ежегодно в токсикологические центры США приходит свыше 60 тыс. вызовов, причина которых — потенциальная интоксикация витаминами. Преимущественно звонки касаются маленьких детей, которые незаметно для взрослых употребляют избыток жевательных витаминов, путая их с угощением. Специалист подчеркивает: в основной массе таких ситуаций тяжелых исходов удается не допустить.

Кейт Браун

Очень редко у детей появляются симптомы, когда в токсикологический центр обращаются из-за приема мультивитаминов. Для большинства таких препаратов предусмотрен определенный запас безопасности.

Отдельно она выделила продукты с содержанием железа. Если принять чрезмерную дозу данного элемента, это может вызвать тошноту, рвоту и диарею, а в особо сложных случаях — опасные нарушения деятельности внутренних органов. Эксперты настоятельно советуют прятать такие комплексы туда, куда не доберется ребенок.

Какие витамины опаснее всего при избытке

Действие разных витаминов в нашем теле неодинаково. Основная причина, почему часть из них имеет свойство создавать риск, кроется в механизме их поглощения и выведения организмом. Все витамины объединяют в две главные группы: гидрофильные и липофильные. Первые тело может беспрепятственно удалять с жидкостью, следовательно, угроза чрезмерного накопления тут значительно меньше. Это, например, витамины B-группы и C.

Кейт Браун

Некоторые витамины лучше усваиваются тканями и костями нашего организма, это жирорастворимые витамины. Водорастворимые витамины усваиваются гораздо хуже и, скорее всего, просто выводятся из организма.

Намного серьезнее стоят вопросы о липофильных веществах — A, D, E и K. Они могут откладываться в жировой прослойке и печени. Систематическое употребление неоправданно высоких доз провоцирует негативные явления.

Крайнюю настороженность эксперты проявляют в отношении витамина A. Его передозировка ведет к головным болям, тошноте, вертиго и другим отклонениям. Излишек витамина D грозит гиперкальциемией, угрожающей здоровью. При этом специалисты констатируют: неприятности стартуют, как правило, не от единичного факта принятия увеличенной дозы, а на фоне длительного приема добавок в объемах, многократно превышающих установленные лимиты.

Другая проблема жевательных форм в том, что их дизайн притупляет бдительность. Разработчики часто сознательно стилизуют их под десерт, однако внутри заключены активные ингредиенты, требующие к себе серьезного подхода, как любое фармакологическое средство.

Почему жевательные витамины не заменяют здоровое питание

Востребованность мармеладных витаминов обуславливается простотой их использования: их легче проглатывать, нежели драже, а сладкий привкус делает процедуру приема гораздо приятнее. Но врачи акцентируют: БАДы не станут полноценной заменой здоровому столу.

Витаминно-минеральные комплексы внутри организма действуют не обособленно. Они абсорбируются в связке с иными нутриентами из пищи, а разнообразный рацион гарантирует получение нужных микроэлементов в натуральном виде.

Справка «Известий»

Как заявляют эксперты, подавляющему большинству лиц с полноценным меню дополнительные синтетические комплексы зачастую не нужны. Добавки предпочтительны в обстоятельствах лабораторно доказанного дефицита тех или иных элементов или при возросших запросах тела.

Между тем жевательные формы послужат удобным инструментом для людей, кто реально испытывает сложности с получением полезных веществ из еды. Ключевое правило здесь — контролировать объем порции и относиться к средству как именно к БАДу, а не как к разновидности десерта.

Медики советуют убирать подобные препараты в те же места, что и аптечные лекарства, особенно когда дома есть маленькие жители. Броский дизайн и приятный привкус повышают их соблазнительность, однако внутри привычных мармеладных форм заключены действующие вещества, требующие дисциплинированного обращения.

Лента

Все новости