Практика интервального голодания способна ослабить признаки депрессивного поведения у животных, находящихся под действием хронического стресса, и восстановить целостность миелиновой оболочки нервных волокон за счет перестройки кишечной микробиоты. Такие данные опубликовал 16 июня журнал Medical Xpress.
«Хотя интервальное голодание улучшает метаболические и воспалительные показатели, его влияние на вызванную стрессом депрессию и демиелинизацию оставалось неизвестным», — пояснили Синь Дин, Руми Мурояма и их соавторы.
В рамках исследования самцы мышей линии C57BL/6J в течение 14 дней подвергались хроническому стрессовому воздействию. Одной группе предоставляли пищу без ограничений, вторая группа соблюдала режим интервального голодания. Грызуны, следовавшие диетическому протоколу, демонстрировали меньшую пассивность в поведенческих тестах и сохраняли предпочтение сахарозы — классический показатель снижения депрессивной симптоматики в доклинических работах.
Применив две методики окрашивания нервной ткани, исследователи выяснили: у мышей со свободным доступом к еде хронический стресс провоцировал повреждения миелина в мозолистом теле, медиальной префронтальной коре и гиппокампе — зонах, отвечающих за эмоциональную регуляцию, принятие решений и процессы памяти. Интервальное голодание обращало эти изменения вспять.
Секвенирование бактериальной ДНК, выделенной из образцов, продемонстрировало, что режим питания изменял состав кишечной микробиоты. Микроорганизмы Prevotellamassilia timonensis и Muricoprocola aceti коррелировали с сохранением миелина и улучшением поведенческих показателей, тогда как Anaeroplasma abactoclasticum была связана с противоположными эффектами.
Девятого июня журнал Nutrients представил сведения о влиянии интервального голодания на организм. В материале говорится, что такой пищевой режим способствует увеличению уровня липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина). Авторы подчеркнули, что интервальное голодание требует систематического контроля липидного профиля крови вне зависимости от возраста.