Утро после бурной вечеринки с алкоголем часто приносит неприятные ощущения в виде похмелья, так как спиртное провоцирует процессы интоксикации в организме. О том, какие продукты могут смягчить это состояние, «Известиям» 31 декабря рассказала врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Евгения Мельникова.

Она отметила, что, если концентрация этанола в крови остается в пределах 2–2,5‰, справиться с последствиями можно собственными силами.

Чтобы улучшить самочувствие, важно оказать организму помощь в восстановлении. Одним из основных пунктов является восполнение жидкости: обильное питье уменьшает степень обезвоживания, которое возникает под воздействием алкоголя.

В том же направлении действуют напитки с электролитами — кокосовая вода или спортивные изотоники: они помогают восстановить солевой баланс и способны снизить выраженность симптомов похмелья.

«Полезно включить в рацион продукты, насыщенные антиоксидантами. Свежие ягоды, цитрусовые, зеленые овощи вроде шпината и капусты поддерживают работу клеток и уменьшают воспалительные процессы. Хорошим вариантом станут и легкие бульоны: куриные или овощные супы помогают справиться с головной болью, слабостью и одновременно восполняют питательные вещества», — отметила Мельникова.

А вот кофеин, по ее словам, в этот период лучше ограничить — несмотря на кажущуюся бодрость, он может усилить обезвоживание. Более щадящим вариантом будут травяные чаи или напитки без кофеина.

Не менее важно обеспечить полноценный отдых: сон остается одним из ключевых способов восстановления.

При этом специалист подчеркнула, что ни один из этих методов не является «волшебной таблеткой». Они способны лишь облегчить симптомы, но не отменяют главное правило: самое надежное средство против тяжелого похмелья — умеренное и ответственное потребление алкоголя.

Ранее, 10 октября, врач-диетолог Елена Соломатина предупредила об опасности цитрусовых для некоторых людей. Специалист отметила, что важно помнить золотое правило медицины: токсичность любого вещества, даже самого полезного, определяется его дозой.