Раннее включение арахиса в рацион ребенка может снизить вероятность развития аллергии в будущем. Недавняя работа показала, что родители сталкиваются с проблемами при точном выполнении рекомендаций по введению ореха в детское питание. Об этом 18 декабря сообщал журнал Medical Xpress.
Ведущий автор исследования доктор медицинских наук, педиатр детской больницы им. Энн и Роберта Х. Лури, доцент кафедры педиатрии в Медицинской школе Файнберга Северо-Западного университета Вахида Самади подчеркнула, что многие родители понимают: введение арахиса способствует формированию иммунитета и снижению риска аллергии, но некоторые ошибочно полагали, что цель заключается в проверке организма ребенка на наличие аллергии.
«Это заблуждение подпитывало опасения по поводу тяжелой аллергической реакции, приводя к нерешительности и задержкам в введении арахиса в рацион. Для профилактики аллергии на арахис крайне важны время и регулярность введения. Мы рекомендуем вводить арахис в рацион ребенка, как только он начнет есть твердую пищу, до или примерно в шесть месяцев. Также важно продолжать давать арахис два раза в неделю в течение первого года жизни и в раннем детстве. Кормить младенцев арахисом всего один или два раза недостаточно», — добавила она.
Самади и соавторы проанализировали 49 интервью с родителями детей в возрасте 8–13 месяцев. В результате анализа исследователи выяснили, что большинство опрошенных не осознают, что экзема существенно повышает риск развития пищевой аллергии у ребенка — это делает своевременное введение арахиса ещё более значимым. По словам врача, при наличии факторов риска включать арахис в прикорм стоит примерно с четырёх месяцев, чтобы избежать нежелательных последствий.
Доктор также отметила, что педиатры играют ключевую роль в том, чтобы рекомендации были успешно реализованы. Для этого им нужно доходчиво объяснять родителям, что раннее введение арахиса способствует профилактике аллергии при условии регулярного употребления, и давать четкие инструкции о сроках и частоте включения ореха в рацион. При этом специалист подчеркнула, что многие взрослые положительно относятся к идее введения арахиса в раннем возрасте.
«Родителей следует заверить, что если у их ребенка аллергия на арахис, могут наблюдаться крапивница, отек или рвота, но аллергические реакции в младенческом возрасте обычно протекают в легкой форме. Мы должны предоставить родителям информацию и планы действий, чтобы это не помешало им участвовать в раннем введении арахиса в рацион детей», — заключила специалист.
Журнал Science Daily 1 августа сообщил о росте риска астмы у младенцев, связанных с пищевой аллергией. Согласно исследованию, у детей с пищевой аллергией в младенчестве к шести годам астма развивалась в четыре раза чаще, чем у тех, у кого таких аллергий не было. У этих детей также зафиксировали снижение показателей функции дыхания.