Успех праздничного вечера во многом определяется не только продуманным меню, но и наличием под рукой ряда практичных сопутствующих изделий. Как рассказала эксперт программы лояльности «Х5 Клуб» Арина Самойлова в беседе с «Известиями» 9 декабря, именно такие «мелочи» нередко создают комфорт и позволяют хозяевам полноценно насладиться торжеством, избегая лишних хлопот.
Самойлова советует уделить особое внимание одноразовой посуде, даже если в доме имеется достаточный запас обычных тарелок и приборов. Такая посуда избавит от необходимости мыть горы грязной посуды после ухода гостей и снизит риск повреждения хрупких вещей в разгар веселья. Лучше выбирать изделия из плотного картона или биоразлагаемых материалов, которые выдерживают горячие блюда.
«Незаменимыми атрибутами праздничного стола становятся бумажные и влажные салфетки. Декоративные бумажные салфетки практичнее текстильных, так как не требуют стирки и удобны для быстрой смены блюд, а влажные помогут оперативно удалить жирные пятна с мебели. Также рекомендуется заранее приобрести набор пищевых контейнеров разного размера для хранения незаправленных салатов, остатков угощений и удобной упаковки гостинцев для друзей», — подсказала Самойлова.
К числу базовых расходных материалов, которые часто кончаются в самый неподходящий момент, эксперт относит пищевую пленку, фольгу и пергамент. Эти предметы помогают дольше сохранять свежесть закусок, доставить до стола горячие блюда и упростить приготовление в духовке, экономя время и снижая количество грязной посуды.
Для защиты праздничного стола Самойлова рекомендует практичную скатерть из плотного полиэтилена или ламинированной бумаги, с которой легко удалять пятна и поддерживать опрятный вид в течение всего вечера. Не менее важны и дополнительные мелочи для создания атмосферы: стоит заранее проверить наличие запасных батареек для гирлянд, а также зажигалок и свечей, которые нередко оказываются недоступны в самый ответственный момент.
В качестве завершающего шага подготовки эксперт называет наличие запасов мусорных пакетов разных объемов и цветов. Их предварительная сортировка по типу отходов — стекло, пластик, органика — существенно ускорит уборку после праздничной ночи, когда количество мусора традиционно увеличивается.
25 декабря психолог, гештальт-терапевт Елена Масолова предупредила о рисках возникновения предновогодней депрессии. Одной из причин она назвала финансовый стресс. Кроме того, такое состояние может возникать из-за восприятия конца декабря как времени для оценки прошедшего года.