«Балтика» наращивает своё присутствие на рынке бутилированной воды. Пивоваренная компания подала в Роспатент заявку на товарный знак «Вода государева», как сообщили «Известия». Если регистрация состоится, это станет третьим брендом воды, который «Балтика» вывела на рынок за последние два года. Решение диверсифицировать ассортимент компания принимает на фоне роста спроса на воду в бутылках. По данным «Нильсен», в 2024 году безалкогольные напитки стали самой быстрорастущей категорией в товарах повседневного спроса.

Зачем компания выходит на новые рынки

Пивоваренная компания «Балтика» 14 ноября оформила в Роспатенте заявку на регистрацию торгового знака «Вода государева» по 32-му классу МКТУ — для газированной и минеральной воды, а также для составов, используемых при производстве газированной воды, следует из выписки ведомства. Представитель «Балтики» сказал «Известиям», что компания рассматривает «различные опции для расширения ассортимента», и остальных комментариев не дал.

Гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров отметил, что компания уже фактически работает в нескольких категориях напитков. В портфель «Балтики» входят энергетики Flash Up, функциональные напитки и два бренда питьевой воды в упаковке, перечислил он. В феврале фирма представила минеральную воду Skalla: источник расположен в Карачаево-Черкессии, разлив организован на заводе в Ростове-на-Дону. В конце марта стартовало производство артезианской питьевой воды на ярославском заводе под брендом «Хрустальная» с мощностью 20 тыс. бутылок в час. В проект было инвестировано 120 млн рублей, сообщала компания.

Справка «Известий»

«Балтика» — один из крупнейших производителей пива и безалкогольных напитков в России. Мощности производства компании составляют 52 млн дал пива ежемесячно (около 620 млн дал в год). Портфель включает 50 пивных национальных и региональных брендов («Балтика», «Невское», «Арсенальное», «Ярпиво», «Дон» и другие). «Балтика» управляет восемью заводами в разных городах России, в том числе в Воронеже, Новосибирске и Санкт-Петербурге.

В июле 2023 года президент РФ Владимир Путин подписал указ о передаче «Балтики» во временное управление Росимуществу. В декабре 2024-го указом президента активы «Балтики» были выведены из временного управления, а в феврале 2025-го Carlsberg Group продала российскую компанию почти за 2,3 млрд датских крон (около $320 млн) фирме «ВГ Инвест», чьи бенефициары не раскрываются.

Как меняется этот рынок

По словам генерального директора объединения «Союзнапитки» Аллы Андреевой, упакованная вода в последние годы стала одним из драйверов рынка FMCG. Она связывает это с ростом интереса к здоровому образу жизни. Наиболее выражен этот тренд в больших городах с активным городским населением. На этом фоне компании уделяют больше внимания категории и запускают собственные проекты в сегменте упакованной воды, отметила она.

Аналитики «Нильсен» подсчитали, что в 2024 году безалкогольные напитки (включая газировки, энергетики, питьевую воду, фруктовые соки и холодный чай) оказались самой быстрорастущей категорией в сегменте FMCG. В стоимостном выражении продажи выросли на 26,4%, в натуральном выражении — на 14,1%. Их доля в омниканальном рынке (анализ охватывает 150 розничных сетей и 50 онлайн-платформ) достигла 11,1% — на 0,6 п. п. выше, чем в 2023 году, следует из данных компании.

По оценке партнера и креативного директора брендингового агентства Depot Алексея Фадеева, вода Skalla и «Хрустальная» разливаются в ПЭТ, находятся примерно в одном ценовом сегменте около 50 рублей и почти не рекламируются. Новую марку «Вода государева» он воспринимает как претендента на позиционирование в премиум-сегменте. Поэтому, по его мнению, «Балтике» имеет смысл выходить в иной ценовой ряд и пробовать новый формат упаковки, например стеклянную.

Алла Андреева соглашается, что одна из возможных стратегий выхода на рынок упакованной воды — начать с продукта, рассчитанного на сегментированную целевую аудиторию. Такой продукт можно позиционировать как премиальный или ориентированный на узкую группу потребителей, например любителей спорта, пояснила эксперт. Это позволит компании осторожно войти в нишу и оценить перспективы развития бренда в дальнейшем, добавила она.

В то же время, по словам Алексея Фадеева, премиальный сегмент связан с демонстративным потреблением и требует «длинной стратегии». Для этого нужны системные и долгосрочные вложения, отметил он.

Кроме того, фирма может попытаться сыграть на патриотических мотивах потребителей в экономсегменте, предложив продукт с премиальным звучанием по низкой цене и соответствующим дизайном, рассуждает Алексей Фадеев. В рамках такой концепции под брендом «Вода государева» можно выпускать широкий ассортимент — от питьевой воды до газированных напитков. При этом вкусы и история марки должны убедительно транслировать российский характер и близость к «своему» потребителю, уточнил он.

По оценке Infoline, по итогам 2025 года рынок безалкогольных напитков (без учета бутилированной воды) сократится в годовом выражении примерно на 0,7%, до 9,15 млрд л, а в стоимостном выражении вырастет на 15%, до 1,02 трлн рублей. По данным Росстата, в январе–октябре производство упакованной минеральной и питьевой воды (без сахара) составило 19,9 млрд бутылок объемом 0,5 л, что на 2,1% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Интерес пивоваренных компаний к рынку безалкогольных напитков и упакованной воды, по мнению Аллы Андреевой, будет только нарастать. В будущем, по ее словам, можно ожидать появления новых продуктов от других игроков рынка.