Апельсины — не просто вкусный плод, но и возможная защита от ряда хронических заболеваний. Новые исследования указывают, что регулярное употребление цитрусов может приносить пользу людям с гипертонией, диабетом, повышенным уровнем холестерина и хроническими запорами. Об этом 1 декабря сообщил медиапортал Sohu.
Медицинские данные показывают, что апельсины богаты витамином C, пищевыми волокнами, флавоноидами и минеральными веществами. Эти компоненты помогают укреплять иммунитет, регулировать уровень сахара в крови, контролировать жиры и артериальное давление. Именно из-за таких свойств цитрусы рекомендуют включать в рацион людей с хроническими проблемами со здоровьем.
По исследованиям, флавоноиды, присутствующие в апельсинах, способствуют расширению кровеносных сосудов и повышению их эластичности, что положительно сказывается на регуляции давления. По данным Американской кардиологической ассоциации, ежедневное потребление фруктов с высоким содержанием флавоноидов уменьшает риск развития гипертонии на 15%.
Несмотря на содержание фруктозы, апельсины могут быть полезны и для людей с диабетом. Предполагается, что высокая доля клетчатки замедляет рост уровня сахара в крови после еды. Исследования показывают, что у людей с достаточным потреблением клетчатки риск развития диабета снижается на 20–25%.
Этот фрукт также способен уменьшать уровень общего и «плохого» холестерина. Согласно анализам, употребление двух апельсинов в день приводит к снижению уровня плохого холестерина на 10–12%, что важно для предупреждения атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Апельсины, за счет высокого содержания воды и клетчатки, улучшают перистальтику кишечника и помогают при проблемах с пищеварением. Как отмечается, люди, которые съедают примерно 200 г апельсинов в сутки, реже сталкиваются с такими затруднениями — примерно на 30%.
Несмотря на все плюсы, специалисты советуют не потреблять фрукт в больших количествах за один прием. Для здоровых людей достаточно одного среднего апельсина в день. Также важно правильно сочетать апельсины с другими продуктами, чтобы не вызвать резкого повышения уровня сахара в крови.
Ранее, 26 ноября, в материале в онлайн-библиотеке Wiley сообщалось, что апельсиновый сок полезен для здоровья сердечно-сосудистой системы. В публикации говорилось, что апельсиновый сок поддерживает метаболизм, помогает контролировать артериальное давление, уменьшает воспалительные процессы и улучшает липидный профиль. Подчеркивалось, что в этих эффектах важную роль играют флавоноиды, содержащиеся в напитке.