В России стартует крупномасштабное испытание новой системы маркировки мясной продукции, полуфабрикатов и замороженных пищевых товаров. Об этом 19 ноября сообщает ТАСС со ссылкой на постановление правительства России.

Эксперимент по маркировке мясной продукции продлится до 28 февраля 2026 года. В рамках теста будут наносить маркировку на мясные товары, в том числе на колбасы и субпродукты, а также на изделия из мяса птицы при условии их упаковывания в потребительскую тару. Заявленная цель — разработать единый подход к маркировке данной группы товаров и определить наиболее эффективные технологии нанесения средств идентификации. Участие в эксперименте будет носить добровольный характер и не предусматривать финансовой платы.

«Принять участие в добровольной маркировке смогут производители и импортеры товаров, а также организации оптовой и розничной торговли», — сообщает агентство.

Отдельно предусмотрен блок мер, касающийся полуфабрикатов и замороженных пищевых продуктов. В тестовом режиме маркировка охватит свежие и замороженные тушки птицы, фасованную замороженную рыбу, а также овощи, фрукты, ягоды и грибы.

Мероприятия реализуются в рамках выполнения Стратегии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции до 2025 года, а также государственной стратегии по защите прав потребителей, рассчитанной до 2030 года.

Ранее, 7 октября, Минпромторг России предложил ввести обязательную маркировку мясных и колбасных изделий с 1 августа и 1 октября 2026 года соответственно. Сообщалось, что с 1 марта 2026 года начнется регистрация участников оборота продукции в системе маркировки, а с 1 августа 2026 года мясные изделия подлежат обязательной маркировке. Полное покрытие маркировкой колбасных изделий планируется с 1 октября 2026 года.