Рост интереса к корейскому соджу в России вызывает беспокойство у медиков из‑за особенностей влияния сладких слабоалкогольных напитков на организм. Нельзя считать этот продукт менее опасным по сравнению с другим алкоголем, так как основным риском остается суммарное количество выпитого этанола. Об этом 19 ноября «Известиям» сообщила медицинский работник Валерия Зарецкая.
«Главная опасность многих сладких алкогольных напитков, к категории которых относится и часть соджу, — это маскировка истинной крепости. Приятный, часто сладковатый вкус и относительно низкое содержание алкоголя по сравнению с крепкими напитками создают у потребителя иллюзию безопасности. Это приводит к неконтролируемому увеличению объема выпитого. Человек может не заметить, как употребил количество алкоголя, эквивалентное значительной доле крепкого напитка», — пояснила специалист.
Кроме того, повышенное содержание сахара в таких напитках добавляет нагрузку на организм и усиливает токсическое воздействие, в частности на печень и поджелудочную железу.
Медик также подчеркнула, что вера в меньший вред из‑за низкой крепости напитка является ошибкой. Степень вреда определяется не процентом алкоголя в одном стакане, а общим количеством потребленного этанола и частотой употребления. Зарецкая отметила, что систематическое употребление даже слабоалкогольных напитков влечет те же риски: развитие зависимости, поражение печени, проблемы с сердцем и нарушения со стороны центральной нервной системы (ЦНС).
«На волне популярности рынок может столкнуться с увеличением количества суррогатной продукции, которая выдается за качественный корейский соджу. Такие напитки могут производиться кустарно с использованием некачественного спирта и содержать различные примеси, включая сивушные масла, метанол и другие токсичные вещества. Употребление подобных суррогатов несет прямую угрозу не только здоровью, но и жизни, многократно увеличивая риск тяжелых отравлений и необратимых повреждений внутренних органов», — заявила эксперт.
Зарецкая советует приобретать напиток только у проверенных поставщиков и помнить, что любой алкоголь потенциально вреден, а риск усиливается с ростом дозы.
В тот же день газета «Коммерсант» со ссылкой на рейтинг A.List сообщила, что продажи алкогольного напитка соджу выросли в два раза из‑за интереса россиян к азиатской культуре. За период январь – сентябрь 2025 года продажи увеличились на 105,6% в годовом выражении и превысили 700 тыс. декалитров. Производители подчеркивают, что продвижение через корейские рестораны позволяет вывести соджу из нишевой категории в массовую.