Ко дню рождения Деда Мороза, который отмечают 18 ноября, на ярмарках выходного дня в Москве появились первые мандарины из южных регионов. Об этом сообщили на сайте столичной мэрии в воскресенье, 16 ноября.

Поставки фруктов идут из Крыма и Краснодарского края. На прилавках представлены различные сорта: есть миниатюрные сладкие плоды, безкосточковые варианты с небольшой кислинкой, а у некоторых видов кожура при зрелости может сохранять зеленоватый оттенок.

Уточняется, что мандарины ценны зимой высоким содержанием витаминов и помогают укреплять иммунитет. Потребителям советуют выбирать плоды с упругой кожурой и насыщенным ароматом. При комнатной температуре они сохраняют свежесть примерно неделю, в холодильнике — до двух недель.

Отмечают, что цитрусовые удачно сочетаются с сезонными продуктами и подходят для приготовления салатов, соусов и варенья. На ярмарках также действует акция «Подвешенный мандарин», поддерживающая новогоднюю традицию дарить угощения, сообщает агентство городских новостей «Москва».

На ярмарки привозят продукцию более чем из 40 регионов страны. За лето эти ярмарки посетили около 4 млн человек, реализовано почти 5,5 тыс. т товаров, уточняет «Москва 24». Для участников места предоставляются бесплатно, павильоны оснащены необходимым оборудованием и расположены рядом с метро и в других оживленных локациях.

10 октября врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о противопоказаниях к употреблению цитрусовых при заболеваниях ЖКТ. Она пояснила, что высокая концентрация фруктовых кислот в мандаринах, апельсинах и грейпфрутах раздражает слизистую оболочку, сообщает RT.

В сентябре диетолог Ирина Писарева призвала не есть цитрусовые на голодный желудок. По ее словам, апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты и соки из них содержат большое количество фруктовых кислот, которые повышают кислотность пустого желудка, отмечает 360.ru. Это может привести к изжоге, гастриту или язве.

В марте заммэра столицы Наталья Сергунина рассказала, что наибольшим спросом на ярмарках выходного дня традиционно пользуются овощи и фрукты, особенно картофель, яблоки и мандарины, мясная и молочная продукция, рыба и морепродукты, пишет НСН.