В Крыму началась крупномасштабная механизированная уборка овощей, выращенных в открытом грунте. По информации пресс-службы республиканского минсельхоза, опубликованной в соцсетях в понедельник, 20 октября, уже собрано свыше 70 тонн с территории площадью 6,19 га.

Речь идет о сборе так называемого «борщевого набора», который включает лук (более 19 тыс. тонн), морковь (свыше 9 тыс. тонн), капусту (5 тыс. тонн) и свеклу (3 тыс. тонн). Помимо этого, аграрии собрали свыше 17 тыс. тонн бахчевых культур.

Как сообщает ИА SevastopolMedia, отдельные успехи отмечаются в сборе картофеля. Общий урожай составил уже 18 тыс. тонн с площади более 3 тыс. гектаров, что превышает показатели на 4% по сравнению с тем же периодом прошлого года.

В ведомстве подчеркнули, что переход от ручного труда к машинной уборке имеет решающее значение для сельхозпроизводителей Крыма. Такой подход позволяет значительно увеличить объем и скорость сбора урожая, понизить себестоимость продукции и сократить потери плодов.

Ранее в октябре издание «Известия» сообщало о том, что Россия подвела предварительные итоги уборочной кампании. Согласно данным Минсельхоза, урожайность превысит показатели 2024 года. Повысить эффективность аграриям помогают современные наукоемкие технологии.