Потребление хлебобулочных изделий на душу населения в Мурманской области оказалось почти в 1,5 раза меньше рекомендуемой нормы. Об этом информирует пресс-служба Мурманскстата в честь Всемирного дня хлеба, который ежегодно отмечается 16 октября.

В 2024 году среднестатистический житель Мурманского региона употребил около 68 кг хлеба и макаронных изделий в пересчете на муку, а также крупы и бобовые. При этом официальная рекомендация Минздрава России предусматривает потребление 97 кг таких продуктов в год.

Эксперты также отметили, что в сравнении с 2023 годом средний уровень потребления хлебной продукции на человека возрос на 100 граммов.

Как сообщает ИА «Би-порт», всего в Мурманской области в 2024 году было произведено свыше 19 тысяч тонн хлебобулочных изделий.

Ранее издание «Известия» публиковало материалы о том, как снизить калорийность блюд без ущерба для здоровья. Диеты и ограничения, которые часто применяются для похудения, иногда приводят к противоположному результату.