Диетолог и врач-эндокринолог Антон Поляков выделил тыквенные семечки как самые полезные для здоровья.

«Если говорить о полезных семечках, то я бы рекомендовал обратить внимание на льняные семена, семена чиа, а также на тыквенные семечки», — сообщил Поляков в интервью aif.ru в четверг, 2 октября.

По словам специалиста, сырые тыквенные семечки обладают антипаразитарным эффектом, а также содержат много цинка и других полезных элементов. Он добавил, что горячая вода, заливающая льняное семя, образует обволакивающий эффект, что помогает улучшить пищеварение.

24 сентября Поляков рассказал, какое количество семечек допустимо съедать за один раз без вреда для здоровья. Он пояснил, что экививалентная норма касается и орехов, но тыквенных семечек можно употреблять больше — до 50 граммов за прием, как пишет НСН. При этом для подсолнечных семечек рекомендуют соблюдать норму в 25 граммов, чтобы избежать проблем с перевариванием, сообщает сайт kp.ru.

22 сентября врач Ольга Уланкина в интервью RT порекомендовала в период сезона ОРВИ включать в рацион тыквенные семечки и квашеную капусту. По её мнению, питание должно быть сбалансированным и содержать достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Медик советует дополнительно употреблять продукты, богатые цинком, селеном и витамином С, как отмечает 360.ru.