Рыба считается одним из наиболее полезных продуктов для женщин во время беременности. Об этом 24 сентября сообщила нутрициолог Юлия Хлопова в интервью «Газете.Ru».
«Рыба справедливо именуется натуральным эликсиром красоты для беременных. Помимо хорошо известных омега-3 и белка, в ней находится уникальный комплекс микроэлементов. Например, селен участвует в синтезе глутатиона — «фермента молодости», а цинк регулирует работу сальных желез. Эти особенности особенно важны в период беременности, когда кожа становится более восприимчивой», — объяснила она.
Хлопова подчеркнула, что рыба полезна не только для кожи, но и для волос и ногтей благодаря высокому содержанию белка. Более всего подойдут нежирные виды рыбы, такие как минтай, треска и камбала. Они снабжают организм качественным материалом для обновления клеток, способствуя сохранению красоты без особых усилий.
Она также отметила, что для достижения заметного результата рыбу следует регулярно включать в рацион. По ее мнению, важно сочетать этот продукт с источниками полезных жиров, например, авокадо, орехами и качественными растительными маслами.
Кроме того, Хлопова заявила, что главный принцип в питании — разнообразие. Чтобы обеспечить организм равным количеством необходимых витаминов и микроэлементов, рекомендуется чередовать разные виды рыбы на протяжении недели.
Руководитель Центра компетенций по развитию продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова 24 сентября рассказала о необходимости корректировки рациона с увеличением доли растительных продуктов для эффективной борьбы с постоянным стрессом, усталостью и ухудшением концентрации. Она подчеркнула, что мощные природные антиоксиданты, особенно богатые ягодами темных оттенков — черникой, голубикой и ежевикой, помогают мозгу перезарядиться после большого объема информации.