На российских торговых точках доминирует натуральная молочная продукция, которая не содержит заменителей молочных жиров. Об этом 23 сентября на мероприятии Food Quality and Safety рассказала депутат Госдумы Юлия Оглоблина.

«В основном у нас в продаже преобладает именно натуральная молочная продукция, без заменителей молочных жиров. Если же встречается продукция с заменителями, то таких позиций не более десяти, при этом они размещены на отдельной полке. Однако потребителям очень трудно разобраться, что действительно натуральное, а что нет», — отметила депутат.

Юлия Оглоблина подчеркнула, что в России использование заменителей молочных жиров законом не запрещено, но на упаковке обязателен соответствующий указатель, а сама продукция должна находиться в отдельном сегменте магазина. Помимо этого, она выступила с инициативой ужесточить нормы относительно фальсификации молочной продукции.

«В частности, предлагается увеличить штрафы в десятикратном размере, чтобы их размер составлял от одного до трех миллионов рублей», — добавила она.

Ранее, 21 сентября, издание Medical Xpress сообщило о растущей тенденции повышенного внимания к ключевой роли белка в питании детей. Автор статьи София Комнину подчеркнула значимость для детей получения разностороннего рациона, который включает не только белки, но и углеводы, витамины, а также ненасыщенные жиры.

Все свежие новости публикуются в канале «Известия» в мессенджере МАХ