Компания Health & Nutrition (H&N) совместно с Дальневосточным федеральным университетом (ДВФУ) подписали соглашение о партнерстве на мероприятиях ВЭФ-2025. В рамках этого соглашения будет создан совместный биобанк кисломолочных микроорганизмов.

По информации, предоставленной компанией, биобанк предназначен для сбора, хранения и изучения редких и эндемичных штаммов микроорганизмов, характерных для уникальной экосистемы Дальнего Востока. Это позволит разрабатывать современные биотехнологии и применять их в пищевой промышленности.

«Дальний Восток обладает уникальными природными и биологическими ресурсами, большим научным потенциалом и талантливой молодежью, которая в последние годы все чаще предпочитает оставаться в регионе, чтобы внести вклад в его экономическое и промышленное развитие», — подчеркнул генеральный директор H&N Якуб Закриев. Он добавил, что эти аспекты создают отличные возможности для роста агропромышленного комплекса, молочной отрасли и биотехнологий.

Сотрудничество предполагает также формирование кадрового потенциала для агропромышленного сектора. H&N и ДВФУ планируют проводить совместные технические и профориентационные мероприятия, конференции, а также стажировки для повышения уровня подготовки студентов. Компания будет помогать учащимся и выпускникам в трудоустройстве, включая целевой набор. Кроме того, стороны намерены реализовывать фундаментальные и прикладные исследования в области био- и пищевых технологий, а также создавать новые продукты и штаммы заквасочных культур.

H&N является ведущей компанией в России по производству свежих молочных продуктов, а также одним из лидеров среди производителей растительных альтернативных напитков. Продукция компании выпускается на 12 заводах.