Объем производства хмеля в России в 2025 году может увеличиться почти на 22%, сообщили «Известиям» в Министерстве сельского хозяйства. В ведомстве подчеркнули, что в последние годы наблюдается стабильный рост площадей выращивания хмеля в стране.

«В 2024 году объем производства составил 328,8 т, что в 1,7 раза превышает показатель 2021-го года (194,4 т). Согласно прогнозам регионов, занимающихся хмелем, в 2025 году общая сборка может превысить 400 т», — отметили в Министерстве.

Также увеличивается площадь, занятая под хмельники: в прошлом году она выросла на 6,9%, достигнув 332,4 га, сообщили в Минсельхозе. При этом ускоряются темпы закладки новых хмельных плантаций — в 2024 году заложено 136,9 га, что в 3,8 раза превышает показатель 2023-го.

Самым крупным производителем остается Чувашия с объемом 218 т. В числе других важных регионов — Краснодарский край, Марий Эл, Республика Алтай и Липецкая область. В 2025 году планируется начать закладку новых хмельников и в Воронежской области.

«В настоящее время активно развивается отечественное хмелеводство, чтобы уменьшить зависимость пивоваренной индустрии от импортного сырья. В этом помогают меры государственной поддержки. Главной из них является субсидия на создание и уход за многолетними насаждениями, при которой на закладку хмельников применяется повышающий коэффициент не менее двух», — рассказали в Министерстве сельского хозяйства.

Кроме того, сельхозпроизводителям доступны льготные условия кредитования и лизинга, в том числе на проведение мелиоративных работ, добавили в ведомстве.

Более подробную информацию читайте в эксклюзивном материале «Известий»:

Селекция на тему: в РФ прогнозируют рост производства хмеля на четверть