Диетолог Антон Поляков поделился информацией о рекомендуемом суточном количестве арбуза, которое можно употреблять без ущерба для здоровья.

В интервью aif.ru в пятницу, 1 августа, специалист сообщил, что обычно человеку советуют съедать не более 400–500 граммов арбуза в день. По мнению эксперта, допустимый объем зависит от качества ягоды, в частности, от содержания нитритов и других потенциально опасных веществ. Если арбуз безопасен и не содержит вредных примесей, дневная доза может составлять примерно 500 граммов.

Учитывая водянистую структуру этой ягоды, считают, что безопасной нормой является 400–500 граммов фруктов и ягод ежедневно. Отмечается, что одна долька арбуза весит около 150 граммов, следовательно, безопасная порция в день — 3–4 крупных дольки.

Ранее, в тот же день, врач-диетолог Елена Соломатина пояснила, что из-за высокого гликемического индекса арбуз при чрезмерном потреблении способен вызвать набор веса. Аналогично повышение уровня сахара в крови могут вызывать черешня и виноград, пишет RT.

Кроме того, 1 августа гастроэнтеролог Андрей Харитонов в интервью сайту kp.ru опроверг миф об увеличении желудка из-за переедания. Он отметил, что желудок не растягивается от избытка арбуза или черешни. Часто переедание связано с нарушениями пищевого поведения и стрессовыми факторами, указывает 360.ru.

27 июля стало известно, что Россия обеспечивает себя арбузами и дынями более чем на 90%. Китай поставляет небольшие партии бахчевых, преимущественно на Дальний Восток, где производство местных культур развивается менее активно, сообщает ИА Регнум.

22 июля телеканал «Москва 24» напомнил, на какие признаки обратить внимание при покупке арбуза. Важными считаются сухой «хвостик» ягоды и глухой звук при постукивании по ней.

17 июля нутрициолог Елена Свиридова рассказала как проверить арбузы и дыни перед покупкой. По ее словам, блеск арбуза указывает на его неспелость.

15 июля фермер Степан Лесничин отметил, что ранние арбузы в России уже доступны с июля. Эксперт пояснил, что сроки созревания зависят от погодных условий. В Астрахани, к примеру, сезон начался позднее — 10 июля из-за холодного и дождливого мая, информирует НСН.

В июне специалист Елена Павлова советовала обращать внимание на запах дыни при покупке. В интервью агентству городских новостей «Москва» она подчеркнула, что аромат должен быть сладким и без признаков плесени. Она также призвала не брать уже разрезанные плоды, поскольку их хранение в холодильнике ограничено 12 часами.

Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ