Врач-диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко предупредила об угрозах, связанных с потреблением пломбира.

В интервью «Радио 1» во вторник, 29 июля, специалист заявила, что пломбир полезным считают необоснованно — в нем много сахара, быстрых углеводов и жировым компонентом является масло.

Она отметила, что это сочетание представляет собой «дешевый энергетический источник», который может легко вызвать переедание за счет высокой калорийности и быстрого появления чувства насыщения.

Лазуренко подчеркнула, что не следует злоупотреблять этим лакомством: резкое увеличение уровня сахара в крови, выброс инсулина и его дальнейшее понижение создают стресс для организма. Однако, время от времени можно позволить себе пломбир, если в приоритете сбалансированное питание.

В тот же день Лазуренко заметила, что наиболее безопасный для фигуры тип мороженого — это сорбет, сообщает «Москва 24». Диетолог уточнила, что мороженое не подходит в качестве замены основным приемам пищи, тогда как сорбет подходит для легкого фруктового перекуса, незначительно влияющего на общую калорийность дневного рациона, отмечает RT.

26 июля кардиолог Юрий Конев в беседе с НСН отметил, что инфаркт из-за мороженого в жару маловероятен. Главное — избегать быстрого поедания крупных кусками, иначе теоретически может развиться стенокардия, сообщает 360.ru.

В июне врачи Научно-исследовательского института детства советовали избегать давать мороженое детям до двух лет. Оно содержит высокие уровни сахара и жира, что может нарушить кишечный баланс, увеличить риск диабета, кариеса, вызвать нервную возбудимость и смену настроения.

В мае врач Андрей Тяжельников, в интервью агентству «Москва», рассказал, что в некоторых видах фруктового льда уровень сахарозы достигает 27%, что вдвое больше, чем в пломбире. При этом витаминов в таком мороженом практически нет.

Все важные новости — в канале «Известий» в мессенджере МАХ