Фруктовые соки, содержащие добавленные сахара и иные подсластители, увеличивают вероятность развития подагры. Об этом 16 октября сообщила «Газете.Ru» диетолог и гастроэнтеролог первой категории, исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова.
Врач объяснила, что заболевание чаще всего выявляется у людей, которые придерживаются вредной растительной диеты с недостатком цельнозерновых продуктов и избыточным потреблением рафинированных злаков и сладких напитков.
«Ранее подагру называли «болезнью королей» из-за чрезмерного употребления мяса и алкоголя. Сейчас к этому списку добавились фруктовые соки с подсластителями и рафинированные продукты. Для снижения риска необходимо придерживаться здоровой растительной диеты, богатой клетчаткой, цельными зернами и маложирными молочными продуктами», — подчеркнула Дианова.
Она также отметила, что умеренное потребление рыбы, насыщенной омега-3 жирными кислотами, полезно, так как подобный рацион способствует снижению хронического воспаления в организме.
Ранее, 2 июля, врач-диетолог Екатерина Стрельникова напомнила, что правильное питание является важнейшим фактором в поддержании здоровья суставов. Она рекомендовала включать в рацион рыбу, авокадо, орехи, овощи, зелень и молочные продукты, обращая внимание на то, что сбалансированный рацион должен дополнять терапию, а не заменять ее.