В столовой Госдумы котлету по-киевски «деукраинизировали»


Фото: ТАСС/Александр Мамаев

В столовой Госдумы котлета по-киевски стала котлетой со сливочным маслом.

В столовой Государственной думы РФ с началом нового парламентского сезона классическое блюдо «котлета по-киевски» переименовали в «котлету со сливочным маслом». Об этом 29 сентября сообщил журналист Александр Юнашев.

«Из новинок осени — котлета со сливочным маслом», — написал он в Telegram-канале.

Юнашев отметил, что прежде это блюдо именовалось просто котлетой по-киевски. На опубликованном вместе с постом снимке также указана масса: одна котлета весит 128 г.

В польской Варшаве 6 июня представители гастрономического бизнеса сообщили, что попытки дать традиционному польскому блюду pierogi ruskie («русские вареники») новое имя — «украинские» — поддержки не получили. Как отметил владелец одного из варшавских ресторанов, разговоры о смене названия велись главным образом в социальных сетях и медиа, однако на практике название не закрепилось.