В среду, 8 июля, специалист в области питания София Кованова поделилась советами по выбору качественного винограда. Она подчеркнула, что наибольшую пользу для здоровья представляют ягоды с темной кожицей.
«Богаче по антиоксидантам темные сорта, далее идут красные сорта, а потом зеленые. Виноград нужно выбирать без повреждений. Даже если рядом на веточке гнилая ягода или с плесенью — горсть лучше не покупать», — привело ее слова издание aif.ru.
Кожица винограда считается самым ценным его элементом, однако эксперт предупредила, что люди с чувствительным желудочно-кишечным трактом могут испытывать трудности с ее перевариванием.
«При этом если кожицу снимать, то смысла особого от винограда не остается и его можно не есть», — заключила Кованова.
Ранее 8 июля врач-диетолог Елена Соломатина дала предупреждение относительно некоторых фруктов во время диеты, которые могут оказаться весьма калорийными, передает «Москва 24». Она указала, что в 100 граммах винограда содержится примерно 70–75 ккал. Риск переедания связан с его сладким вкусом и сочной структурой, информирует 360.ru.
Со своей стороны, диетолог Антон Поляков 29 июня сообщил о допустимости употребления винограда вместе с косточками. Он пояснил, что в них присутствуют ценные компоненты, включая омега-6, пишет RT.
В марте эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Маргарита Белоусова перечислила преимущества пищи, богатой клетчаткой, для организма. По заверению врача, систематическое потребление клетчатки способствует уменьшению веса тела. Подобный рацион также является профилактикой проблем, связанных с опорожнением кишечника.