Священник Илья Савастьянов в разговоре с «Известиями» пояснил, что обычай освящать мед на Медовый Спас в православии отражает религиозное осмысление благодарности за плоды земли и постоянную обращенность верующих к Богу.
В этом обряде проявляется христианское восприятие труда и его итогов: всякий полученный плод считается даром, нуждающимся в ответной благодарственной молитве
«Традиция освящения меда связана с тем, что христиане в каждом своем действии полагаются на Бога, поэтому, получив урожай, благодарят Бога за него. И просят Бога в молитве благословить принесенный мед», — отметил священник.
На Медовый Спас прихожане несут в церкви свежий мед, являющийся основным праздничным символом; в народном сознании он наделяется особым духовным и лечебным значением после благословения в молитве.
В народной и церковной традиции принято полагать, что пробовать мед нового сбора можно лишь с этого дня, а обряд его освящения становится ключевым моментом благодарения за урожай. Пчеловоды по обычаю доставляют в храм первые соты, некоторую долю отдают как пожертвование, а остальное идет на угощение родных и поддержку малоимущих. Этот ритуал восходит к ветхозаветной практике приносить Господу начатки плодов, олицетворяющей благодарность, милосердие и признание Бога источником всех благ.
Кроме меда, в этот праздник в храмах благословляют мак — еще один важный символ, соотносимый с памятью о семи мучениках Маккавеях. Прихожане несут маковые головки и сборы целебных трав, включающие душицу, зверобой, чабрец, мяту, крапиву и полынь. Такие освященные растения принято держать дома и при надобности применять в обиходе и народном врачевании.
Праздник Медового Спаса православные верующие встречают 14 августа — это старинное торжество, открывающее серию летних Спасов и обозначающее начало Успенского поста. Существовало поверье, что к этому сроку мед в ульях достигает полной зрелости.