Полезные качества меда широко известны: он помогает при болях в горле, улучшает сон, способствует заживлению повреждений кожи, а также снижает вероятность развития диабета и сердечных недугов. Научные работы подтверждают его антибактериальное действие, которое препятствует размножению микробов благодаря высокой плотности и вязкости, создающим осмотическое давление. Об этом 6 марта информировало издание Medical Xpress.
Обзор исследований Cochrane, обновленный в 2015 году, продемонстрировал, что мед ускоряет восстановление после ожогов второй степени на четыре-пять дней по сравнению с обычными перевязочными материалами. Позже, в 2020 году, было обнаружено, что мед манука активен против ряда бактерий, устойчивых к антибиотикам. Важно отметить, что для лечебных целей подходит исключительно стерилизованный медицинский мед.
Специалисты также выяснили, что продукт положительно влияет на качество сна и снижает силу кашля у детей. Однако здесь имеют значение объем и сорт употребляемого меда. У взрослых людей также наблюдалось улучшение сна спустя несколько дней приема медовых смесей.
Для пациентов с диабетом мед может быть полезен, так как улучшает переносимость глюкозы и заживление ран. Поскольку дозы и виды меда не унифицированы, его стоит применять лишь как дополнение к основной терапии, а не вместо прописанных лекарств.
В контексте сердечно-сосудистых заболеваний исследование 2022 года не выявило существенного улучшения показателей холестерина и иных факторов риска. Но в 2025 году были обнародованы обнадеживающие данные о прополисе, прием которого способствовал снижению уровня триглицеридов, «плохого» холестерина, глюкозы в крови и артериального давления.
Кроме того, исследования показали, что мед уменьшает воспаление и язвы в ротовой полости, возникающие после химио- или лучевой терапии. При этом необходимо соблюдать осторожность, особенно с такими разновидностями, как «безумный мед», содержащий токсины и способный привести к отравлению и сердечным осложнениям.
Хотя магазинный мед обычно пастеризуют, эта процедура не уничтожает споры бактерий Clostridium botulinum. Поэтому продукт нельзя давать детям младше одного года и лицам с ослабленной иммунной системой.
28 февраля в интервью «Известиям» ведущий бренд-менеджер STARWIND Анна Нужина и врач-иммунолог Скандинавского центра здоровья Даниил Щепеляев поделились советами по укреплению иммунитета в межсезонье. Эксперты акцентировали, что для поддержания защитных сил организма не обязательно прибегать к медикаментам. Они посоветовали соблюдать режим сна, обеспечивать достаточное потребление белка, включать в рацион разнообразные овощи и фрукты, регулярно двигаться и управлять уровнем стресса.