В 2025 году лидерами по увеличению цен стали серебро и платина: их стоимость выросла в 2,4 и 2,3 раза соответственно. Эти металлы опередили по темпам подорожания все прочие товары, при этом палладий показал близкий результат, подорожав в 1,85 раза. Такие данные приводят ICE Futures, CME Group и Шанхайская биржа металлов, с которыми 30 декабря ознакомилось «РИА Новости».
Среди энергоносителей наибольший прирост продемонстрировал уран — его цена увеличилась на 11,5%. Газ на американском рынке подорожал на 9,9%, а коксующий уголь на китайских биржах прибавил в цене 7,9%. В то же время ряд других видов топлива показал снижение стоимости.
Из сельскохозяйственной продукции наибольший рост отмечен у телятины — плюс 32%. Соевое масло подорожало на 22%, а живой скот прибавил в цене 18,3%. Вместе с тем почти все прочие агропродукты на мировых биржах снизились, за исключением арабики, сои и постной свинины.
Самым сильно дешевеющим товаром 2025 года стал апельсиновый сок — его цена упала на 60%. В тройку лидеров по падению также вошли какао-бобы: на лондонском рынке они подешевели на 54%, а на американском — на 46%.
Ведущий аналитик AMarkets Игорь Расторгуев 25 декабря рассказал, что ключевой фактор роста платины — структурный дефицит на фоне ограниченного предложения. По его оценке, мировой рынок платины третий год подряд фиксирует дефицит, который в 2025 году составил 692 тыс. унций — примерно 9% годового спроса. Мировые запасы металла сократились до 2,5 млн унций, что эквивалентно менее чем пяти месяцам потребления.