Возобновление промысла сайры в России окажется выгодным и для предприятий по переработке рыбы, и для потребителей, которые воспримут эту новость положительно. Об этом 7 декабря заявил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев.
Сообщается, что в конце ноября руководитель Росрыболовства Илья Шестаков говорил о возможном возобновлении ловли сайры в российской исключительной экономической зоне в ближайшие годы.
«Мы с большим вниманием к этому относимся, потому что возобновление промысла сайры, которая стремительно сократилась, обнулилась, по сути дела, начиная с конца 90-х, было бы очень выгодно для предприятий и было бы воспринято рынком и потребителями», — сказал Зверев в беседе с «РИА Новости».
По словам Зверева, сайра — одна из немногих рыб, сохраняющих стабильную хорошую репутацию на российском рынке.
Президент РФ Владимир Путин 5 сентября сообщил о намерении развивать поставки рыбы по всем регионам страны. Он отметил, что россияне пока потребляют недостаточно рыбы. Также российский лидер подчеркнул роль Дальнего Востока как ключевого региона рыбной отрасли: на него приходится 75% общего объема производства рыбной продукции в России.