Мутация вируса птичьего гриппа способна привести к более масштабной пандемии, чем COVID-19, если патоген получит возможность передаваться между людьми. Об этом 27 ноября сообщило агентство Reuters со ссылкой на директора Центра инфекций дыхательных путей Института Пастера во Франции Мари-Анн Рамей-Вельти.
«Мы опасаемся, что вирус адаптируется к млекопитающим, и особенно к людям, и станет способен передаваться от человека к человеку, и этот вирус станет пандемическим», — заявила Рамей-Вельти.
По словам специалиста, в отличие от коронавируса, вирусы гриппа могут представлять опасность для здоровых людей, включая детей, поскольку у человечества отсутствуют антитела против штамма H5.
При этом эксперт отметила, что мир лучше подготовлен к такой угрозе благодаря наличию готовых вариантов вакцин и налаженным методам их оперативного производства.
Ранее, 10 октября, журнал Medical Xpress сообщил, что, согласно новому исследованию, сырные продукты, приготовленные из зараженного сырого молока, могут содержать инфекционный вирус птичьего гриппа. Это создает потенциальные риски для здоровья потребителей. Исследование показало, что продукты из сыра из сырого молока содержат жизнеспособный вирус птичьего гриппа, если сыр был изготовлен из зараженного сырого молока и pH сыра составлял от 5,8 до 6,6.