В России выявили признаки фальсификации в половине проверенных марок оливкового масла. Об этом 27 ноября сообщили в Роскачестве.
«Специалисты проверили 15 торговых марок оливкового масла, сфокусировавшись на анализе жирнокислотного состава», — заявили представители организации в интервью ТАСС.
При помощи анализа удалось определить, что в маслах семи из 15 образцов содержатся примеси других масел, которые добавляют для снижения себестоимости продукта, отметили в Роскачестве.
Уточняется, что в рамках проверки эксперты изучили, в том числе бренды, производящие масла высшего сорта Extra Virgin.
Ранее, 1 ноября, руководитель федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин заявил, что Россия стала лидером по экспорту подсолнечного масла по итогам сезона-2024/25. Эксперты подсчитали, что на зарубежные рынки из России поступило почти 5,2 млн т продукта. Таким образом, в топ-3 экспортеров вошли: Россия (5,2 млн т), Украина (4,7 млн т) и Аргентина (1,3 млн т). Отмечалось, что в последние годы Россия активно наращивает экспорт масложировой продукции, среди которой флагманом является именно подсолнечное масло.