Биолог Лялина: зелень и овощи очищают кровь и печень


Фото: Global Look Press/Evguenii Matveev/Russian Look

Очищение организма: какие продукты действительно помогают печени и кишечнику

Некоторые продукты способствуют естественному выведению токсинов из организма и благотворно сказываются на здоровье. Об этом в понедельник, 17 ноября, сообщила и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.

Биолог подчеркнула, что лидерами по способности очищать организм от токсинов являются зелень и овощи. Среди овощей особенно ценна свекла: её ферменты участвуют в улучшении кроветворения. Полезны для печени и крестоцветные продукты — они стимулируют выработку ферментов, задействованных в очищении этого органа.

По словам Лялиной, чеснок, благодаря входящей в состав сере, поддерживает нормальную функцию печени и иммунной системы.

Биолог также отметила, что яблоки, клюква, черника, малина и лимон положительно влияют на другие органы, поскольку содержат пектин, способствующий выведению шлаков из кишечника.

«Имбирь улучшает кровообращение и пищеварение, а зеленый чай включает в себя катехины, защищающие печень от окислительного процесса. Однако следует учитывать, что для поддержания «качественного» состава крови и эффективного выведения токсинов из организма крайне важно обеспечить достаточное потребление чистой воды», — подчеркнула Лялина в разговоре с Lenta.Ru.

В свою очередь кардиохирург, академик Российской академии наук Лео Бокерия предупредил, что печень страдает от алкоголя в первую очередь, передает НСН.

13 ноября нутрициолог Юлия Попова заявила, что покупные йогурты из-за высокого содержания добавок могут негативно повлиять на здоровье. Эксперт уточнила, что опасность продукта заключается в большом количестве сахара и искусственных ароматизаторов, сообщает 360.ru.

Ранее, 12 ноября, журнал Science Daily со ссылкой на ученых из Центра Keck Medicine при Университете Южной Калифорнии сообщил, что химическое вещество тетрахлорэтилен, широко применяемое в химчистках и содержащееся в бытовых средствах вроде клеев, пятновыводителей и полиролей для металла, может втрое увеличивать риск развития значительного фиброза печени.