В Москве прошла презентация гастроколлаборации Mayrveda × Restaurant № 13 — проекта, в котором философия осознанного питания и принципы комплексного подхода к управлению здоровьем переплелись с эстетикой современного гастрономического пространства.
С 10 по 30 ноября Restaurant № 13 на Малой Бронной покажет специальный сет от Mayrveda Kislovodsk 5* — MediSpa-отеля, сочетающего инновации превентивной медицины, австрийскую майер-терапию и древние практики аюрведы. Коллаборация стала логичным продолжением идеи о том, что питание может быть не только вкусным и вдохновляющим, но и полноценным инструментом восстановления.
На презентации гостям продемонстрировали сбалансированный wellness-сет, разработанный исходя из принципов Mayrveda и гастрономического подхода Restaurant № 13: Это блюда с насыщенной палитрой вкусов, приготовленные с сохранением всех питательных веществ:
● Хумус с кедровыми орехами и оливковым маслом
● Риет из лосося с семенами чиа
● Ризотто из зеленой гречки с молодой спаржей
● Шоколадный брауни с черемуховым муссом
В ходе мероприятия команда Mayrveda рассказала о концепции бренда, ориентированной на восстановление организма, укрепление жизненных сил и формирование устойчивых привычек здорового образа жизни.
В числе приглашенных были представители ведущих СМИ, редакторы Telegram-каналов, блогеры, инфлюенсеры и спортсмены. Они оценили вкус, подачу и пользу wellness-сета, а также получили информацию о специальных условиях бронирования оздоровительных программ в Mayrveda Kislovodsk 5*, действующих в период коллаборации.
Гастроколлаборация Mayrveda × Restaurant № 13 продлится до 30 ноября и доступна всем желающим познакомиться с современным подходом к wellness-питанию и уникальной концепцией MediSpa-отеля в атмосфере стильного ресторана в центре Москвы. Сет предлагается ежедневно до 30 ноября.