Под влиянием осеннего сезона организм адаптируется, и многие ощущают утомление и снижение жизненных сил; с этим состоянием частично можно справиться с помощью определенных продуктов. О том, какие продукты помогают сохранить уровень энергии, 5 ноября рассказала врач-эндокринолог и нутрициолог «СМ-Клиники» Дарья Хайкина.
По словам врача, способность противостоять сезонным упадам во многом определяется питанием. Основа хорошего самочувствия — это продуманный и сбалансированный рацион, в который следует включать сезонные овощи, богатые антиоксидантами. Не менее важную роль играют продукты, поддерживающие кишечную микрофлору: кисломолочная продукция и разные ферментированные блюда.
«Квашеная капуста — один из лучших осенних суперфудов. Она содержит пробиотики и витамин С, которые способствуют укреплению иммунитета», — рассказала Хайкина в беседе с «Газетой.Ru».
Она рекомендует дополнить рацион ягодами, в том числе замороженными, а также включать рыбу, орехи и масла, содержащие полезные для сердца и сосудов омега-3. Из фруктов специалист отмечает айву, грушу и гранат.
Хайкина также обратила внимание, что забота об иммунитете — не разовое мероприятие, а постоянная привычка. Надо постепенно вводить полезные продукты и экспериментировать с комбинациями вкусов: вместе с изменением питания улучшится и общее самочувствие.
Журнал Science Daily сообщил, что ученые из Чикагского и Колумбийского университетов обнаружили, что увеличение доли фруктов и овощей в рационе может заметно улучшить качество сна. По данным исследования, добавление таких продуктов в течение дня способствует более глубокому и спокойному сну вечером.