Шеф-повара кейтеринга обвинили в отравлении уральских выпускников


Фото: ИЗВЕСТИЯ/Сергей Лантюхов

Шеф-повара из Екатеринбурга обвиняют в массовом отравлении на банкете в ресторане Версаль

В Екатеринбурге предъявили обвинение 39-летнему шеф-повару одного из ресторанов в нарушении санитарно-эпидемиологических норм, в результате чего в кафе «Версаль» случилось массовое отравление гостей банкета. Об этом 25 сентября информировали в следственном управлении Следственного комитета РФ (СК РФ) по области.

«Расследование уголовного дела в отношении 39-летнего шеф-повара ресторана завершено. Ему инкриминируется преступление по ч. 1 ст. 236 УК РФ — "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое отравление людей"», — сообщили в Telegram-канале ведомства.

По сведениям следствия, обвиняемый, занимая должность шеф-повара, допустил нарушение на пищеблоке, что вызвало поступление некачественной продукции. Это привело к тому, что 11–12 июля 2025 года у 43 участников банкета проявились симптомы острой кишечной инфекции. Отмечается, что у 23 человек вред здоровью был незначительный.

На базе отдыха в Дагестане 25 августа зарегистрировано пищевое отравление у 30 человек. В Дербентскую инфекционную клинику были госпитализированы 20 пострадавших, в том числе 15 детей. Позднее по факту оказания услуг, не соответствующих требованиям безопасности здоровья потребителей, было возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ.