Изжога появляется, когда содержимое желудка с кислотой возвращается в пищевод, вызывая характерное жжение за грудиной. Часто этому способствуют определенные продукты питания. Об этом 13 августа рассказала врач-гастроэнтеролог Валерия Антюфеева из «СМ-Клиника».
Эксперт отметила, что единичные проявления изжоги, как правило, не представляют опасности. Однако при хроническом воздействии кислоты на пищевод может развиться пищевод Барретта — серьезное заболевание. При нем из-за повреждения нервных окончаний симптомы изжоги могут становиться менее заметными или исчезать. Несмотря на это, процесс разрушения тканей продолжается, что повышает риск возникновения рака пищевода.
«Длительное воздействие кислоты разрушает слизистую пищевода, увеличивая риск кровотечений, сужений (стриктур), хронического воспаления, а также предраковых изменений и рака пищевода», — сказала врач в интервью «Газете.Ru».
Для предотвращения проблем с кислотностью важно контролировать рацион, исключая продукты, способствующие образованию газов и изжоге. При появлении изжоги необходимо обратиться за медицинской помощью для назначения терапии, включающей коррекцию образа жизни и медикаментозное лечение.
В целях профилактики гастроэнтерологи советуют: отказаться от курения, сократить порции, не есть перед сном и не ложиться в течение полутора часов после еды, снизить вес при избыточной массе тела и носить удобную одежду, не стесняющую движений.
«Важно не игнорировать изжогу, поскольку это способно привести к серьезным заболеваниям. Профилактическая диагностика и лечение — это необходимость для поддержания здоровья, а не просто вопрос комфорта», — подчеркнула Антюфеева.
12 августа журнал Science Daily (SD) сообщил о рисках развития сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний, связанных с употреблением ультраобработанных продуктов питания. Отмечается, что большинство таких продуктов имеют низкую пищевую ценность и содержат насыщенные жиры, добавленный сахар и натрий.