Аналитики посчитали расходы на консервирование продуктов питания


Фото: ИЗВЕСТИЯ/Андрей Эрштрем

Спрос на стеклянные банки и закаточные машинки в России вырос на 8% этим летом

По информации компании «Платформа ОФД», предоставленной «Известиям», средняя сумма чека за стеклянные банки, крышки к ним, закаточные машинки и уксус в этом году увеличилась на 8%.

Летом этого года продажи стеклянных банок выросли на 9% по сравнению с прошлым годом, а крышек — на 13%, согласно данным. Закаточные машинки пользовались спросом на 6% больше, а уксус — на 9% выше, чем в предыдущем году.

Средние траты на банки составили 521 рубль, на крышки — 367 рублей, на закаточные машинки — 981 рубль, а на уксус — 193 рубля. Таким образом, средний чек по этим позициям оказался выше на 8% в сравнении с прошлым годом.

«В этом летнем сезоне россияне чаще всего приобретали стеклянные банки объемом 0,5 литра, 0,75 литра и 3 литра, которые подходят преимущественно для приготовления варенья и компотов. В прошлом году трехлитровые банки не входили в число самых популярных покупок», — сообщили аналитики.

Чаще всего покупались металлические крышки с золотистым лаком в упаковках по 50 штук. Среди закаточных машинок наибольшей популярностью пользовались «машинки-улитки» с автоматическим и полуавтоматическим роликом.

Подробности читайте в эксклюзивном материале «Известий»:

Вкладывают в банки: россияне начали раньше делать заготовки на зиму