Марина, владелица фермерского хозяйства из Белгородской области, реализует свои авторские сыры не только на рынке Нагорного в Москве, но и отправляет их в качестве поддержки на территорию спецоперации и приграничные районы. Об этом 18 июля сообщил официальный сайт столицы mos.ru.
«Для нас это личная история — мы просто хотим сохранить человечность в любых обстоятельствах. Если наши сыры хоть ненамного облегчают жизнь защитникам, значит, мы на правильном пути», — поделилась женщина.
По её словам, продукция изготавливается на семейном производстве с использованием молока коров, коз и овец, после чего созревает в специальных меловых погребах.
Фермер объяснила, что перед отправкой на передовую сыр тщательно упаковывают в вакуум. Она добавила, что для таких поставок выбирают преимущественно твёрдые сорта из-за их более длительного срока хранения по сравнению с другими видами.
Марина рассказала, что иногда её сотрудники не только формировали посылки, но и лично доставляли их в зону боевых действий — транспортировку организовывал водитель предприятия. Военные регулярно благодарят коллектив фермы, а некоторые специально приезжают, чтобы выразить признательность.
27 июня исполнилось три года с момента запуска масштабной инициативы «Всё для Победы» от «Народного фронта». Участник проекта Иван Ветух признался, что для него эти поездки стали своего рода отдушиной. За время существования акции удалось собрать свыше 23 миллиардов рублей, направленных на поддержку российских военных.