В России рассматривают возможность введения ценового диапазона на продукты из «борщевого» набора и социально значимые товары. Инициатива, предложенная Минпромторгом РФ и торговыми сетями, предполагает установление минимальной и максимальной границ стоимости. Однако эксперты предупреждают, что реализовать эту идею на практике будет сложно: производители не могут работать в убыток, оптовики вынуждены учитывать транспортные издержки, а ритейлеры — собственные расходы. Подробности — в материале «Известий».
Регулируемый диапазон ценВ России могут ввести ограничения по минимальной и максимальной стоимости для отдельных категорий товаров. С такой инициативой выступило Министерство промышленности и торговли РФ.
«Минпромторг совместно с торговыми сетями предложил зафиксировать ценовые границы для ключевых сельхозтоваров, которые играют важную роль на потребительском рынке», — сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу ведомства.
В министерстве уточнили, что в первую очередь речь идет о продуктах, входящих в «борщевой» набор и используемых в пищевом производстве. Эти товары также активно продаются в розничных сетях.
Подобные меры могут коснуться и других социально значимых товаров, составляющих основу потребительской корзины.
«Цены на эти продукты подвержены резким изменениям из-за сезонности, неурожаев и других факторов», — пояснили в ведомстве.
Предполагается, что новый механизм обеспечит производителям стабильную рентабельность, что позволит им планировать инвестиции в урожай на основе долгосрочных контрактов. Это также выгодно ритейлерам, которые смогут прогнозировать цены при заключении сделок.
Редакция «Известий» обратилась за комментариями в Минпромторг и ФАС, но на момент публикации ответа не получила.
Не только овощиТермин «борщевой набор» экономисты используют для обозначения группы овощей, которые регулярно покупают большинство россиян. Как поясняет независимый эксперт FMCG-рынка Александр Анфиногенов, точного перечня нет, но обычно включают картофель, капусту, морковь, лук и свеклу.
По данным Росстата на 7 июля 2025 года, такой набор обходится в среднем в 437,11 рубля: картофель — 103,41 рубля, капуста — 71,89 рубля, морковь — 103,52 рубля, лук — 72,66 рубля, свекла — 85,63 рубля.
По словам Анфиногенова, средняя маржа на овощи и фрукты в рознице составляет около 20%, что эквивалентно 25% наценки.
— Для товаров с высокой оборачиваемостью это слишком много. При этом странно видеть ежегодный рост цен на местные овощи, объемы производства которых можно прогнозировать, — отмечает эксперт.
К социально значимым товарам также относят мясо (говядину, свинину, баранину), курицу, рыбу, молочную продукцию, растительное масло, яйца, сахар, соль, чай, крупы и хлеб. Полный набор таких продуктов, по расчетам Росстата, обойдется примерно в 4 291 рубль.
В июне, по данным АКОРТ, цены снизились на 15 из 25 категорий соцтоваров. Наибольшее падение зафиксировано на капусту (-13%), соль (-7,9%), свеклу (-5,9%) и хлеб (-5,2%). Некоторые товары, включая сахар и морковь, продавались даже ниже закупочной стоимости.
Теоретические выгоды и практические рискиКак поясняет экономист Анна Цветкова, сейчас ФАС может ограничивать цены только при росте более чем на 10% за 60 дней. Новая инициатива, по ее мнению, даст больше гибкости, позволяя учитывать рыночные колебания.
Однако аналитики сомневаются в эффективности механизма без детальной проработки. По словам Натальи Мильчаковой из Freedom Finance Global, важно учитывать затраты всех участников цепочки — от фермеров до ритейлеров.
— Производители не могут работать в минус, оптовики включают логистику в стоимость, а магазины несут расходы на аренду и коммуналку, — поясняет она.
Михаил Хачатурян из Финансового университета добавляет, что в рыночных условиях сложно долго удерживать цены в заданном коридоре. Риски включают недопоставки и дальнейший рост стоимости.
По мнению экспертов, для успешной реализации инициативы потребуется тщательный контроль и возможно создание специального регуляторного органа. Как отмечает Станислав Богданов из АКОРТ, сейчас обсуждаются разные подходы, включая формульное ценообразование, но окончательного решения пока нет.